Кухня наизнанку
подписчиков: 6 млн
Рецепты, секреты и хитрости с тыквой. Погружной блендер RED solution RHB-2994 (как у меня) сейчас можно купить со скидкой 30% в интернет магазине RED, по промокоду “КУХНЯ30“. Успейте приобрести дешевле! beclick.cc/WGniJU
Мой канал в Telegram (там рецепт закуски из тыквы, и не один!) t.me/min2ru
Тушеная капуста с тыквой • ТОЛЬКО ТАК готовлю вар...
Тыква с мясом и картофелем + «Загадка в тыкве» • ВОТ КАК НУЖНО готовить...
Тесто 158 здесь • Тесто «158» Подходит ...
00:00 Сколько стоит тыква
00:23 Как сохранить тыкву до весны
00:43 Как легко почистить тыкву
00:55 Как нарезать тыкву тонкой соломкой без терки для моркови по-корейски
01:12 Тыква по-корейски
02:12 Как хранить разрезанную тыкву
02:21 Заморозка тыквы кубиками и куда использую
02:35 Как я замораживаю натертую тыкву и куда использую
03:04 Как сделать картофельно-мясную запеканку вкуснее
03:28 Горшочки из тыквы
04:04 Как запечь тыкву в духовке
04:41 Пюре из тыквы / тыквенное пюре
06:44 Хлебцы с тыквой
07:54 Чтобы кабачковая икра получилась вкуснее
08:14 Икра из тыквы на зиму (тыквенная икра)
11:38 Рогалики с тыквой
12:30 Мгновенные пирожки с тыквой
13:25 Тыква на десерт с корицей и медом
РЕЦЕПТЫ:
- Тыква по-корейски
• Тыква - 500 г
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Сахар - 1 ст.л. (без горки)
• Соль - 0,5 ч.л.
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
• Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 3 ст.л.
• Растительное масло - 50 мл
- Хлебцы с тыквой
• Тыквенное пюре - 6 ст.л.
• Тыквенные семечки - 2 ст.л.
• Лен - 2 ст.л.
• Мука из полбы - 2 ст.л.
- Тыквенная икра на зиму
• Тыква - 2 кг
• Растительное масло - 230-250 мл
• Лук - 500 г
• Морковь - 500 г
• Кабачок - 500 г
• Перец сладкий - 500 г (лучше запечь!)
• Чеснок - 100 г
• Вода - 200-250 мл
• Сахар - 1 ст.л.
• Томатная паста - 200 г
• Соль - 1 ст.л (с большой горкой) - пробуйте готовую икру! Если недостаточно соли на ваш вкус - досолите!
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Перец острый красный - 1/4 ч.л. (по желанию)
• Уксус 9% - 3 ст.л.
*** Выход ~ 4 л
- Пирожки с тыквой (тыква в тесте)
• Тыква - 200-250 г
Для теста:
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 3 ст.л.
• Соль - щепотка
• Мука - 3 ст.л.
- Тыква с медом и корицей на десерт
• Тыква - 300 г
• Масло сливочное - 30 г
• Соль -щепотка
• Корица - 1/3 ч.л.
• Мед (для подачи)
Реклама, ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid:Kra23uuBj
Просмотров 2 млн
Просмотров 2,4 млн
Просмотров 1,3 млн
Просмотров 1,2 млн
Просмотров 1,2 млн
Комментарии: 958
@irina582 +444
Сколько же труда и времени вложено в это видео! Сделано, как обычно, профессионально и здорово. И рецепты, как всегда, очень "по делу". Сразу появляется желание срочно всё попробовать! Спасибо!
2 месяца назад@user-fp9zj6dc2t +1
99
2 месяца назад@verareimer1374 +4
❤❤❤❤❤
2 месяца назад@annashiryayeva7016 +7
Спасибо, очень , очень приятно Вас смотреть и слушать. Успехов Вам во всем.🌹
2 месяца назад@user-ll2nd5ih6v +1
Как приготовить торт из вафельных коржей
2 месяца назад@Svidetel_Jehovah +1
на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец и это будет в недалёком будущем не будет болезней, старости и смерти люди и животные будут жить в мире не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога
2 месяца назад@user-we6bf9mo5l +131
Огрооооомное спасибо, Оксана, за такие, действительно объемные, проработанные видео! Это отдельный труд! Рецепты с тыквой были очень мне полезны и даже удивительны)) Про икру даже не подумала бы!! Надо будет попробовать приготовить!!🤗🤩🤗
2 месяца назад@allafeld5368 +163
Может кому-то понравится: Тыкву очищаю, режу на плоские дольки толщиной 5-7 мм, и выкладываю на противень, смазанный растительным маслом. Солю, перчу и добавляю любимые специи (зира. твин, базилик и т.п.) сверху посыпаю тертым сыром, далее наливаю немного молока . И - в духовку. Как только сыр подрумянится, блюдо готово. Сочетание сладкой тыквы, и соленого сыра - вещь!)))
2 месяца назад@user-ty4we6mp2u +10
Возьму на заметку.
2 месяца назад@user-mj7ox6lj5q +5
Делаю также только без молока
2 месяца назад@user-pu9ci1vk8j +7
Со всеми коммент согласна, Оксана-профессионал, спасибо ей ❤🎉
2 месяца назад@user-sk5lu9ij3d +2
Ненавижу тыкву в любом виде, хоть она и полезная.
Месяц назад@user-zd6ot6sg6i +80
Вчера готовила целую тыкву, во внутрь порезала груши добавила изюма немного и корицы и меда завернула в фольгу и получилась вкуснятина, просто бомба.
2 месяца назад@user-gh6pg4yf2j +46
Попробуйте приготовить толченый картофель и добавить туда пюре из отваренной тыквы - 70 на 30 или даже 50 на 50. Пройтись блендером, добавьте немного сливочного масла и вы удивитесь на сколько это вкусно. Гарантирую, что в будущем толченку вы будите есть только с тыквой.👌👍
2 месяца назад@user-nf5cp7eb4t
0
Месяц назад@user-nx9ut4im2y +3
Превосходный рецепт тыква, картофель ,поджаренный лук, молоко масло сливочное или молоко сварить сбить блендером.приготовьте не пожалеете!!!
22 дня назад@user-pp8fm8ry5l +131
ДОЛГОЕ ВРЕМЯ ЖИЛА В ТАШКЕНТЕ. Самым любимым блюдом из тыквы были самсы из слоеного теста. В определёных местах в городе, к моменту приготовления, стояли очереди. Люди брали по 20-30 шт. Заказывали на свадебный стол и праздничные застолья. "Попробуйте приготовить. Это очень вкусно!"
2 месяца назад@user-un8di7el7h +29
И манты с тыквой очень вкусно, и пополам фарш и тыква
2 месяца назад@user-iz8nb2dm6x +10
Подтверждаю. Сейчас очередей нет,ТК очень много точек открыто, но вкуснооооооооо. Оксана,посмотрела и захотелось сделать икру. Но вы такая трудяга,а я наоборот. По вашим рецептам закручиваю. Что у меня не получилось. Курица,запеченая на соли. Вкусная,сочная,но сверху совершенно не соленая. Соль,кстати, не выкидываю. На некоторые растения в огороде нужна соль и пользуюсь как абразив на кухне. Не получились соленые огурцы из двух баллонов. Почему-то кисли они у меня месяц. В итоге из двух баллонов получилось два литра, но все равно вкусные. Перепроверяла рецепт - все по-твоему. Правда огурцы у меня были прямо с огорода. Не получились пирожки из старого хлеба. Развернулись, еле собрала. Остальные закрутки стояли до весны,за что огромное спасибо. Вашей семье только здоровья и процветания
2 месяца назад@wert8343 +7
Можно и Ханум приготовить.🤗
2 месяца назад@user-ty4we6mp2u +53
Оксана, я готовлю из тыквы фруктовый плов, добавляю к тыкве яблоки, груши, айву, изюм, орехи. Готовлю на сливочном масле, добавляю рис и молоко, ванилин, т.е. как плов с мясом. Из тыквы, моркови, лука, чеснока , специй и томатной пасты, или томата , готовлю поджарку и смешиваю с любым поджаренным мясом, тушу до готовности. Всё очень вкусно.
2 месяца назад@user-jn3eb7bf4b +1
Турецкійфільимчестьь
Месяц назад@user-yy2bf9ni5e +214
Пока досмотришь видео,слюной захлебнешься,аромат с экрана "в нос бьет"! Мням-мням! Автор-Умничка-хозяюшка,счастливые домочадцы!❤
2 месяца назад@rasima1611 +1
Мне 77 лет, всю жизнь был огород, всегда много готовила заготовок, но не настолько разнообразно, перцев, баклажан не было, привозили, ещё я баклажан привозила из. Волгограда, был у меня один рецепт
2 месяца назад@user-vs2qu8tv7r +1
@@rasima1611 По голосу и Не скажешь! Лет 35 - 40! Не БОЛЬШЕ! Супер - Молодец Здоровья, Счастья, Любви, вам, и Вашим Близким. РЕСПЕКТ ОТ ВСЕЙ ДУШИ И ВСЕГО СЕРДЦА!
2 месяца назад@user-vs2qu8tv7r
@@rasima1611 Да и по рукам НИКОГДА НЕ ДАМ!
2 месяца назад@Marina-iu2gx
Опять слюни, бескультурщина...😂
2 месяца назад@liliafisherman5843 +4
Огромное спасибо за отличные рецепты! Обращение к мужу! У вас ни жена , а Клад ! Берегите ее золотые ручки!!!
18 дней назад@user-gu4cq2kg4m +147
Мой рецепт тыквенной икры: тыкву режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле в казане. Далее обжариваем лук, морковь, сельдерей (корневой), немного чеснока, острый перчик, болгарский перец и помидоры. Добавляем обжаренную тыкву и тушим. В конце добавляем зелень (петрушка, укроп). После всё пюрируем блендером, добавляем столовую ложку уксуса, раскладываем по баночкам и закатываем.
2 месяца назад@user-il6zd5cr5f +10
И этим всё портите , услаждая только свои вкусовые рецепторы... Только сырая - это польза, всё остальное - ерунда, простите
2 месяца назад@veroandvero +9
Отличный рецепт, спасибо!
2 месяца назад@ludmilagermann6438 +4
Спасибо!😊
2 месяца назад@allasokolova2529 +11
Рецепт прекрасный. Я так делаю гарнир к мясу или птице. У меня не любят икру всевозможную, не едят и все! Никаких "заморских ", ни кабачковых, ни баклажаных и др. А вот гарнир остренький...очень уважают, чтобы видеть и ощущать каждый ингредиент.😜
2 месяца назад@user-tf3ds1xr1n +29
Для овощного пюре не надо тереть на терке, достаточно просто нарезать и так всё стушиться
2 месяца назад@user-qw1ts8ji3v +1
Оксана ,спасибо за Ваши рецепты и советы! Что- то я уже готовила раньше,а вот пирог из тыквы с лимонно-сахарной пропиткой-это супер!!! Вчера добавила в тесто 1 яйцо ,стал еще более нежным.
25 дней назад@user-mq7ql6zr9i +33
На той неделе попала в замечательное питерское веганское кафе И попробовала там тыквенный суп с облепихой и тофу Это было просто потрясающе вкусно! Облепиха дает тыквенному супу вкус и кислинку которой ему как раз и не хватает Теперь дома делаю так Сезон тыквы и облепихи как раз)))
2 месяца назад@user-oz2fl5bk2m +4
Здравствуйте, можно попросить Вас поделиться рецептом данного супчика?
2 месяца назад@user-uf2ry8lq7x +3
Можно рецепт вашего супчика?
2 месяца назад@user-xy9kn7kq8s +5
Присоединяюсь,буду очень благодарна за рецепт тыквенного супа.Да и вообще спасибо всем ,кто пишет в комментариях рецепты своих любимых блюд из тыкв,многим это помогает,ведь все знают,что тыква полезна,но не все знают и умеют её вкусно приготовить ,так чтобы всем в семье понравилось.
2 месяца назад@user-mq7ql6zr9i +5
@@user-oz2fl5bk2m я его не знаю. Попробовала в кафе. А кто ж мне рецепт даст)))Просто варю обычный тыквенный суп пюре. И добавляю туда облепиху. На этом канале есть замечательный рецепт такого супу. А ягоду по вкусу думаю. Тофу добавляется кусочками уже в порцию. Я ещё тыквенные семечки добавляю
2 месяца назад@user-mq7ql6zr9i +7
@@user-xy9kn7kq8s я обжариваю в мультиварке морковку тыкву немного картошки. Добавляю бульон и варю до готовности овощей. Затем добавляю облепиховый сок ( протираю от кожицы и косточек). Пробиваю блендером. Добавляю сливки. Соль. Перец. Мускатный люблю. Довожу до кипения. Иногда по вкусу кладу имбирь. Розмарин. Тимьян. Если есть. Пропорции — сколько чего есть))) но тыквы конечно надо больше. Одно плохо. Такой суп на несколько дней не сваришь. Он вкусен свежий.
2 месяца назад@RipePeach85 +14
У нас очень любят пирожки, жаренные на сковороде с тыквой, очень вкусно. Хотя чаще всего бывает просто запечённая тыква, без ничего или жаренная пластинами. Но каша с тыквой, оладьи и ваш последний рецепт жареной тыквы в сметане, тоже любим)
2 месяца назад@user-je6tl7re9u +87
А мы делаем "тыкву по французски" Кубиками режу тыкву и пару морковок, солю, добавляю любимые специи и выкладываю в противень, затем на нее кружочки помидоров, на помидоры -колечки лука. Сверху - сеточку майонеза и ставлю в духовку на полчасика, как только тыква размягчилась( её видно между помидорками) на верх сыплю тертый сыр и еще минут на пять в духовку. Полюбился всем такой рецепт у нас в семье.
2 месяца назад@M-N. +2
Спасибо! А тыква не пригорает в духовке? Или на пергаменте?
2 месяца назад@user-je6tl7re9u +4
@@M-N. Нет, не пригорает, наоборот сок даёт. Смело готовьте.
2 месяца назад@user-cc6fh2ph2k +4
@@M-N. На селиконовый коврик, отлично получается.
2 месяца назад@23kvn161 +2
Спасибо большое!)))Надо попробовать 🎉😊
2 месяца назад@user-dt6wr7ye4x
Как приятно вас слушать .Супер хозяюшка!Такой приятный, женский ,нежный голос .Пара супер!рецепты супер простые!
21 день назад@tatianaivanovna2494 +21
Нельзя тыкву хранить ниже 15-12 градусов!🤷♀️Тыквы, что спустили в погреб(было не ниже 7 градусов)-все сгнили. Что лежали дома, в кладовке-все живы! Лежали до нового урожая. А декоративные-два года на полке😁
2 месяца назад@user-ng9es4cs6q +2
А, в квартире лежат очень хорошо целый год
Месяц назад@user-mc3if7ik9i +14
Мускатную тыкву очищаю,нарезаю небольшой толщины ломтиками, запекаю на противне с медом до готовности.Затем смешиваю творог ,сметану,яйцо и выкладываю сверху на готовую запеканку из тыквы. В духовке запекаю до появления коричневой корочки. Запеканка получается замечательная,с мармеладным вкусом.
2 месяца назад@user-gr3sx5it9o +25
Обожаю тыкву, я её кусочками замораживаю, затем достаю из морозилки, заливаю кипятком, через 10 минут сливаю воду и сразу ем, очень вкусно ❤
2 месяца назад@user-ud4ix3rp8e +17
Ещё очень вкусно на завтрак, тыкву порезать кубиками или брусочками, на сковороду немного масла растительного темного сливочного. Слегка обжарить, посолить, поперчить и кореандр молотый добавить. Поджарить яйцо. Завтрак готов.
2 месяца назад@user-ys2wd7re1x +17
Спасибо, Оксана за интересные рецепты. Тыква очень дружит с черным перцем 👍 - Натереть на крупной тёрке тыкву + ч.перец+ соль + р.масло=👍 - Нарезать тыкву пластинами ( до 1 см)+ соль/перец- в муку и обжарить на р.масле. И так вкусно . А если прослоить овощным маринадом ( как для жареной рыбы)- очень вкусно и хранится хорошо в холодильнике.
2 месяца назад@user-ln9uj5qr7s +4
Мускат и имбирь очень подходят к тыкве😋
2 месяца назад@user-kl1sd2oc1y +6
Приправа карри - лучший друг тыквы👍 зира,кстати,тоже очень хорошо подходит в крем-супе😋
2 месяца назад@user-rv3ng9mh9d
Оксане и ее супругу оргомное спасибо за свежие илеи в приготовлении моей любимой тыквы, всегда с удрвольствием смотрю ваш канал и подруги ,,подсели"😊
23 дня назад@user-cw7eo6be4l +4
А какой ангельский голос, прям бальзам в уши. Спасибо за прекрасные рецепты❤
28 дней назад@user-xz6bl4xw8e +5
👍‼️🔥💯👏👏👏👏👏👏Ваш канал идеален, ничего лишнего, правильная речь,лаконично, сразу несколько рецептов, названия к видео не дебильные, рецепты даже пишите под роликом. Всё как надо!!! Браво! ❤
Месяц назад@user-eg7hb7od2v +14
А я варю картофель на пюре и добавляю кусочки (кубики) тыквы в подсоленной вое. Как сварится, толку карточку с тыквой. Добавляю молоко, масло ( я лью растительное) как в обычное пюре. Получается оранжевое воздушное вкусное и полезное пюре.
2 месяца назад@user-gu4pb5ny5z +37
Здравствуйте. Из тыквы я готовлю как то все больше десерты, у меня в основном растут сладкие сорта. Один из любимых в моей семье рецепт- тыквенные кексики, их ест даже мой сын, а он не любит тыкву. Он считает их апельсиновыми) Сам рецепт: взбить 2 яйца, постепенно вмешивая в них сахар( 180 гр), влить 70 мл растительного масла, треть чайной ложки соды, гашенной уксусом, кусочек тыквы весом грамм 200-250 натереть на мелкой терке,также натереть цедру апельсина, добавить их в тесто.Щепотка соли. Просеять муку(280гр), хорошенько ложкой все размешать и по формочкам( заполняем чуть больше половинки, тогда получаются с красивой шапочкой) Запекаем минут 20-25 при 180 градусах. Посыпаем сверху сахарной пудрой. Мммм вкуснятина, и аромат такой замечательный.
2 месяца назад@user-xy9kn7kq8s +3
От всего сердца благодарна вам за рецепт,может и мой сын полюбит тыкву в этих кексах....детей трудно приучить к тыкве,да и взрослых тоже.) Спасибо вам за великодушие и рецепт.)
2 месяца назад@user-zw9im1qo5s +3
Спасибо, понравился ваш рецепт. Всем Мира добра и приятного аппетита ❤
2 месяца назад@allabold8528 +4
можно еще добавить яблоки кусочками
2 месяца назад@irinailin6027 +2
Какой объем информации ❤Спасибо. Пирожочки по вашему рецепту получились отличные!! Очень вкусно 😋
Месяц назад@aliaalya921
Подскажите вместо обычного уксуса можно ли яблочный?
7 дней назад@user-qf9og1pt8o +7
Здравствуйте. Я тоже очень люблю тыкву в любом виде. Иногда готовлю салат " морковчу по корейски", только вместо моркови использую тыкву, даже те кто не любит тыкву, едят с удовольствием.
2 месяца назад@astr3069 +1
Чень вкусный салатик, нас угощала соседка и дейстительно не догадаешься что там тыква 😋
2 месяца назад@user-ky2hy9tp3d +9
В Сочи тыква стоит 60-100 рублей в магазине. 😢
Месяц назад@liudmilagoyaeva2850 +60
Какая красота 🙌👏👌Все такие полезные ,нужные рецепты,Оксана.Трудишься, как пчёлка.И все рецепты берём на Ура👏👏👏👏🌹🌹🌹❤😘
2 месяца назад@GfGdf-kd1hg +2
Рецепти из тиквт
2 месяца назад@GalVereshchagina +23
Попробуйте добавить в тесто для выпечки тыквенное пюре. Очень красиво.
2 месяца назад@ilyviraumirtasova2047
Мммм какая вкуснятина ❤, люблю ваши рецепты😊
Месяц назад@user-jh4ef6yw5c
Спасибо за рецепты!!! Приятно слушать и смотреть Ваши видео! Все доходчево, просто, выполнимо!❤ Дальнейших успехов!!!😊
18 дней назад@kyrgythstan +22
Добрый день. Как всегда у вас все идеально!😋. Я тоже обжариваю тыкву с картошечкой до золотистой корочки, очень вкусно. И еще в молочно рисовую кашу добавляю тыкву. Если тыква не сладкое то добавляю сахара. Тоже будет вкусно. Удачи, всего наилучшего вам. С любовью из Киргизии
2 месяца назад@user-gs8xn4dg5t +2
Почитала комментарии, аж самой захотелось. Но, не могу запах и привкус тыквы ( как от сырой, так и от готовой), а так хочется.
2 месяца назад@user-te7nr9li7v
У нас её валом. Манты можно тоже вкусно и самсы 🤔😊
2 месяца назад@user-xz9ib2ws3o +10
Посмотрела видео и понеслась в магазин за тыквой ))). А она там 100р за кг.😮
2 месяца назад@yelenatt8371 +8
тыква со сметаной и чесноком - мое теперь самое любимое осеннее блюдо))
2 месяца назад@muntyanolga +11
Я фарширую тыкву мясом с овощами(лук обжариваю),рисом с изюмом,можно добавить цукаты или сухофруктами,предварительно их залить кипятком,воду слить.соль и сахар по вкусу,в сладкую начинку масло сливочное.Запекаю в духовки до готовности.
2 месяца назад@user-cl8tw3xk5c +260
*Какой приятный голос, можно слушать вместо музыки!* *Друзья, кто тоже так считает ?*
2 месяца назад@user-dj3pe7rg1g +6
😊яяя😊
2 месяца назад@user-qb3sx1gp1o +8
Реплики мужа в других видео лишние
2 месяца назад@kq84935 +2
🥰🥰🥰❤🙌
2 месяца назад@LUBOV7351 +5
@@user-qb3sx1gp1o Это для вас так.
2 месяца назад@user-iz8nb2dm6x +16
@@user-qb3sx1gp1o Муж,не слушайте. От вашего вмешательства сразу чувствуется дружба,любовь и светлее на душе становится
2 месяца назад@user-zb2ks8od6n +59
Оксана, кладезь знаний и рецептов, умничка!
2 месяца назад@user-ow9qs7hm7i +27
Даже и не думала, что столько можно из тыквы приготовить
2 месяца назад@user-kl1sd2oc1y
Я Вам больше скажу - из тыквы можно приготовить конфеты и даже зефир!
2 месяца назад@user-ju4gr8eo4u +848
Отдельное спасибо за правильный русский язык: СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ,а не дебильные лайфхаки!! Моё уважение!
2 месяца назад@verareimer1374 +43
Я за😊😊😊😊
2 месяца назад@katerina.palaguta.01 +15
Это вы молодежи скажите, они вам расскажут куда идти 😂
2 месяца назад@user-sd3nn2ru1n +13
Тыква на любителя, но я люблю, очень, особенно сок))
2 месяца назад@user-iq1xj7rx7b +6
Обожаю запечённую тыкву с сахаром,и тыквенный сок тоже люблю😋А если авокадо🥑 посыпать сахаром,то получится на вкус как тыква🎃😁вот так вот
2 месяца назад@user-kl1sd2oc1y
Тыквенный сок с пряностями или цитрусовыми очень полезен для ЖКТ 👍
2 месяца назад@user-go3nu1bs8q +18
Супер хозяюшка! Огромное спасибо за прекрасные рецепты!!!
2 месяца назад@user-zx8sm1ve3p
Мне оооооооооочень нравятся манты с тыквой(без сахара), а так же в каши добавлять.
2 месяца назад@user-rs3yt3zj8c +31
Спасибочки что делитесь рецептами,, манты то-же с начинкой из тыква получаются очнь вкусные,
2 месяца назад@user-cr1ig3zn5m +4
Я обожаю тыкву приготовленную таким образом:тру сырую тыкву на средней или мелкой терке,добавляю натертый чеснок,солю душистой солью,заправляют домашним майонезом ммммммм ум от*еш. А на праздник можно добавить яблоко или изюм и натертый сыр,совсем другой каленкор получается. Попробуйте может и вам придётся по вкусу.
2 месяца назад@user-zs3up7kr1m
Большое спасибо за рецепты!! Все очень нравится❤ подскажите, почему в овощную икру не добавляется зелень- укроп, петрушка? Не даст вкус или плохо храниться будет консервация?
2 месяца назад@user-us5xb6iq6y +5
Из тыквы делаю вкусные цукаты. И всегда добавляю тертую тыкву в молочные каши. ❤
2 месяца назад@astr3069
Цукаты тоже вкусные только очень долго варить надо 🙃 может есть проще рецепт, поделитесь 🤗🙏Пжл. 🤔😉
2 месяца назад@user-us5xb6iq6y
@@astr3069 не знаю, может от сорта тыквы зависит, но варю не долго, а вот сушить, это долго.
2 месяца назад@user-zp7ju8qs1v +2
Оксана!! Девочка почему вас так давно не было , благодарю вас за ваш труд
20 дней назад@svet380
Если консерва вареная до степени готовности, укрывать не нужно. Наоборот, нужно добиться быстрого остывания. Многие это путают.
2 месяца назад@helenalevadnaya7637 +1
Курица в рукаве в духовке. Вместо картошки - тыква крупными кубиками со специями, чесноком и луком. Лучше, чем с картошкой!
Месяц назад@user-io2nf7br2q
В тыкву можно добавить яблочное пюре или апельсин лимон
2 месяца назад@Ritakap51 +47
Потрясающе! Оксана, какой же Вы кладезь знаний и рецептов!!! Видео шикарное! Боаго Дарю😊
2 месяца назад@user-in8mo7oq5y +6
Не советую замораживать, становится волокнистой.
2 месяца назад@user-yu3sk6bb6v +1
Делаю из тыквы и айвы пюре. Вместо сахара - мед. Ну очень вкусный десерт.
2 месяца назад@user-lc5oj3fv3r
Спасибо обязательно приготовлю.
2 месяца назад@user-kx8iy6dj9y +2
Тыкву спокон веков хранили в доме под кроватью 😂, т.е. хранить её надо при температуре от 15 до 18. И тогда она отлично лежит аж до июня.
Месяц назад@user-to2nd4zg4l +10
Большое спасибо за замечательные рецепты!!👍👍👍
2 месяца назад@karieglaza4854 +9
Все так расхваливают , а вы хоть пробовали по рецепту приготовить ? По этому рецепту Икры Тыквенной 8:15 - невозможно есть , уксуса очень много , она же кислая получается !
2 месяца назад@user-py5ve5pt5l
Спасибо. С чесноком готовила. Вкусно. Полноценный гарнир
26 дней назад@user-rp4kw6qc2q
Добрый вечер. Делала по вашему рецепту торт из вафельный коржей, коржи пропитались кремом и расползлись. Подскажите, что я сделала не правильно. Спасибо.
2 месяца назад@flyingcat2251
В магазине нарезанная кубиком и в вакуумной упаковке продаётся. Прохожу и всегда на неё смотрю, а как готовить не знаю. Мне бы её без духовки, типо пожарить или отварить. Может у вас что есть в видео, сейчас досмотрю.. PS: подошла мне только "тыква на десерт с корицей и мёдом", но не совсем-не хочу сладкого. Просто пожарю, да присолю :)
2 месяца назад@user-dd2uu5vr5f +1
Если не сладкое: готовлю чечевичные котлетки ( Можно с тыквой, делала и с кабачками). 1.В зависимости от того в каком виде: сырую на терочку, замороженную припустить на сковороде под крышкой. 2. Смешать с чечевичной мукой (В Пэпэшном магазине- ЗОЖ ), добавляю еще пассированный лук и морковь и зелень мелко резанную или сухую , что есть. Посолить и обжаривать на сковороде, брать ложкой. Тесто без яиц и не жидкое и не густое.😊
2 месяца назад@yemeksablonum
Tarif için teşekkürler
2 месяца назад@user-sx7fh6nn3n +2
Я готовила из тыквы варенье с апельсином. Удивительный вкус, потрясающий цвет!
2 месяца назад@olgamakdermott987 +1
Подскажите рецепт пожалуйста 😊
2 месяца назад@user-uz7sp4bz1r +1
Я с курагой тыкву джем вкусноо😊
2 месяца назад@Rina_Ekaterina16 +1
90р кг и не вкусная 😢 Супер рецептики❤
2 месяца назад@user-bh7tq9bs2l +4
Добрый день,а у меня растут круглые кабачки они специально для фарширования и так же как вы делаете тыкву ,готовлю кабачки😊
2 месяца назад@user-wg5yc8bh7r
Здравствуйте, не подскажете название сорта кабачка. Спасибо.
2 месяца назад@user-gs8xn4dg5t +2
@@user-wg5yc8bh7rОт разных производителей, по разному название. У меня " Ароматный горшочек ", ещё есть " Волшебный горшочек ". Другие не смотрела.
2 месяца назад@user-sr2so3ye3v +2
Тыкву после сбора надо обязательно просушить на солнце если хотите чтоб она хорошо хранилась дня 3-4, переворачивая.
2 месяца назад@allasokolova2529 +19
Я ваша древняя подписчица хочу поблагодарить за такую неоцененную "фрукту - продукту". В 50-е годы, когда я росла, никаких особых сладостей не было да и денег у мамы тоже было мало. Бабуля моя готовила мармелад из тыквы, сушила тыкву, а уж всевозможные каши пшённая, рисовая, овсяная итд это постоянно было на столе. А шаньги с тыквой....помню до сих пор. Мои внуки любят только суп-пюре, да ещё пастилу все остальные изыски отвергают, а зря.
2 месяца назад@user-tj3ry1mk6u +6
Магазинные сладости с сахаром видимо вызывают зависимость. Мои дети совершенно домашнее не хотят есть. Я им торты готовила на дни рождения, получается просто супер, и тирамису и чизкейк ( нам с мужем и моим родным очень понравилось) , а мои дети даже не притронулись, а приторный магазинный торт толтко так
2 месяца назад@user-pl9zt4rr4t
Сахарницу пусть приготавливают заранее
Месяц назад@user-xn9qr8tk5v +15
Огромное спасибо за творческий подход и рецепты, которые сразу хочется попробовать. Пользуюсь Вашими рецептами уже давно и всё обязательно получается. ❤ Теперь в Телеграмм встречаюсь с Вами каждый день и не перестаю удивляться разнообразию "штучек" вкусных и полезных!
2 месяца назад@user-fp3en7tp4i +2
Лучше сок лимона,чем уксус и без черного перца.
2 месяца назад@user-bk1rd9ff8v
Тыква+опята+сливки-огонь
2 месяца назад@user-sv8cv5lb1r +9
Хороший канал,подписана давно,уважаю хозяйку и хозяина,но ... извините,тыкву не люблю в любом виде.Всем всего самого доброго!!!❤️🌏🕊️🇺🇦
2 месяца назад@user-kl1sd2oc1y
Моя мама тоже не любит вообще,но если она не знает о наличии тыквы в блюде,"заходит на ура"😀
2 месяца назад@M-N. +2
@@user-kl1sd2oc1yвот так тыкву и мои дети едят)): когда не знают, что она есть в блюде)))
2 месяца назад@user-nw9di9cz6r +1
Какая вы умница, пусть Господь даст вам больше новых идей. 😊
27 дней назад@user-ts7oc9sv7z +23
Помните !!! Открывание холодильника после 12:00 ночи, превращает любую принцессу в тыкву !!!
2 месяца назад@user-ei1hy3cc8v +3
😅😅😅
2 месяца назад@user-tn6gz5ck2o +2
А умение хорошо вкусно готовить ?
2 месяца назад@user-vo5hz4ct4x +3
😂😂😂🎉🎉🎉
2 месяца назад@user-nf6xu3vt2k +4
Я жрица ночи🙄😳
2 месяца назад@user-dq7wf1lq8k +13
Спасибо за ваши рецепты, обязательно приготовлю.😋
2 месяца назад@user-ll4kd1ow7j +1
Досих пор только с пшенкой каши варила, в этом году первый год тыкву вырастила дочь говорит надо продать испортиться куда столько ,теперь увидев это все неиспортиться точно спасибо😊
2 месяца назад@astr3069
А ещё очень вкусное варенье тыква с лимоном 👍😋 И не за что ни угадаеш что там тыква (бабушка делала)
2 месяца назад@user-ez6gd3wp9s +5
спасибо,столько всего вкусного,молодец,у вас нескончаемая кладезь рецептов,всех благ вам
2 месяца назад@Paloma58
Оксана, какие сорта тыквы у Вас? Я позавидовала, что маленькая, у меня в этом году выросла просто караул, до 20 кг весом, я даже поднять не могу. Сажала на пробу, не знала, что вырастет, сорт мускатная прованская.
2 месяца назад@user-rf7mg3gc6m +1
Есть порционные:Учики Кури, Веснушка, Конфетка.
2 месяца назад@user-mr6lk7mc9u
Здравствуйте, Оксана. Что у Вас за пресс для чеснока? Меня старый, аллюминиевый замучал?
12 дней назад@user-vz4hh2er5t +1
Добрый день, Оксана. Я потеряла Ваш рецепт кекса из тыквы( там блины еще были, ссылка на пюре из тыквы) . Я постоянно готовила его, но года 4 или более. Можете повторить ? Такая просьба
2 месяца назад@user-jr3pt8we6m
Девочки, а вы какую тыкву готовите, сладкую? У нас продают и сладкую, как мед, я не представляю ее с солью и специями, а есть слабосладкая, почти пресная. У вас какая?
2 месяца назад@user-21208 +10
А я всегда мою хозяйственным мылом потом тщательно вытираю на сухо,отлично хранятся и в квартире, так я смываю всякие грибки и бактерии которые могут быть на поверхности тыквы из-за которых она может начать гнить
2 месяца назад@user-un8di7el7h +1
Я тоже мою тыкву и храню при комнатной температуре, прекрасно хранится
2 месяца назад@user-tv9nq7ve1q +8
Оксана,приготовила по вашему рецепту кабачковую икру!Обалденная!Мммм... это вкусно,как вы говорите!
2 месяца назад@ingathaon6768
👍👍👍👍👍 ВО ФРАНЦИИ ДЕЛИМСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ. СПАСИБО. ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО .
18 дней назад@user-tw5fw9cc8g +1
Или обычную кашу в мультиварку закидываю все сразу и рис или пшено и натертую тыкву и все немного воды и на 40 минут
2 месяца назад@user-xj7zk6uh7g
Спасибо! Как всегда, ваши рецепты все хороши!
22 дня назад@user-wy5pt6bb8q
Я долго не могла есть тыкву ,но хотелось и нашла рецепт резала тыкву пластинками выкладывала на жаровник и сверху посыпала сахаром
2 месяца назад@veraukhanova1755 +31
Спасибо , Оксана ,за такое тыквенное удовольствие ! Прекрасная подборка рецептов и полезных советов . Очень люблю тыкву . Готовлю из неё пюре пополам с картошкой , пеку кексы и делаю пастилус апельсином или с облепихой , итушу капусту по вашему рецепту . Обязательно попробую приготовить и другие рецепты .
2 месяца назад@user-xy9kn7kq8s +5
Оксана подскажите пожалуйста,очень уж любопытно,какие сорта или гибриды тыквы вы выращиваете,какие самые ваши любимые,самые вкусные и самые сладкие?
2 месяца назад@user-kl1sd2oc1y
И мне интересно!
2 месяца назад@user-en9bt1lo6m +2
А я запекаю тыкву, лук, чеснок, пробиваю, специи , с запеченой ещё вкуснее, попробуйте😊
2 месяца назад@user-pq3gv6hq6i
спасибо за рецепты и советы.
2 месяца назад@user-kf7ws1bq9q
Ничего не замораживаю... тыква у нас продается до мая.. Пошла и купила когда надо!!!
2 месяца назад@user-qg4zk5ep5f +6
Мои домашние, противники тыквы, полюбили пюре и вареники (2/3 картошки и 1/3 тыквы)
2 месяца назад@elenapoddubnaya2186
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли закрыть тыкву в банках в собственном соку? Не приготовленные блюда, а вот как заготовка в морозилке только в банках. Просто в морозилке нет места. А зимой хочется и кашу приготовит и ещё что нибудь. Спасибо.
2 месяца назад@min2ru
Тыква отлично хранится до весны просто дома под столом))
2 месяца назад@user-ei1hy3cc8v +34
Кладезь витаминов, недаром у бабушек всегда тыква есть ,здоровье😊😊😊
2 месяца назад@user-fe4fw3pi4w +3
Для скота держали и тыкву, и кабачки. Сами - и в рот не брали. Мне 63 года. Хоть как я их уговаривала - так и умерли, не попробовав. Так что не сочиняйте. Хотя мы очень любим и кабачки, и тыкву.
2 месяца назад@user-nf6xu3vt2k +3
Главное, очень ПОЛЕЗНАЯ!!! 😁
2 месяца назад@user-go2ef9lm9f +4
@@user-fe4fw3pi4wЗапекали тыкву в духовке, ели с удовольствием, с самого детства.
2 месяца назад@user-cl9xy3fl9c +12
В смысле "не сочиняйте"????Если вы не ели-это не значит,что никто не ел....Всю жизнь мои бабушки запекали тыкву в русской печи и сок делали тыквенный.А кабачковые оладушки со сметаной..ммм-вкуснятина!!! Так что не надо за всех говорить...Вы просто не умели и не хотели ее готовить.😋
2 месяца назад@user-bg1ks3il9u +1
А у нас 140 руб / кг , но я умудряюсь сделать десерт или заготовки !
2 месяца назад@user-qc3zs8ew5j +8
Оксана все рецепты вкусные и нужные.Здоровья вам и вашей семье
2 месяца назад@user-hk2eq3fw7i +15
Спасибо,Оксаночка! Будьте благословенны
2 месяца назад@irav11
а я жарю тыкву вместе с картошкой порезанные ломтиками . И лучок в конце. Так жареная картошка вкуснее
2 месяца назад