Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

  • Опубликовано: Месяц назад

    Кухня наизнанку

    Длительность: 12:15

    5 рецептов из печенки, которые вам захочется приготовить все и сразу!
    Супермощный гриль REDMOND Steakmaster 3 в 1 сейчас со скидкой 38%! vk.cc/bYSARE
    Еще рецепты из печени здесь ruplayers.com/tools/vZiwt9asmoackGQ/video.html
    РЕЦЕПТЫ:
    -1- Печень в соусе из сметаны и горчицы
    • Печень (любая) - 700 г
    • Лук - 3-4 шт.
    • Чеснок - 2 зуб.
    • Сметана - 4 ст.л.
    • Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)
    • Горчица - 1 ч.л. (с горкой)
    • Специи
    • Соль
    -2- Печень на гриле
    • Печень говяжья
    • Сетка жировая
    • Специи
    • Соль
    -3- Печень «по-французски»
    • Печень - 600 г
    • Яйца - 2 шт.
    • Мука - 2 ст.л.
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук - 3 шт.
    • Сметана - 1-2 ст.л.
    • Сыр твердый - 100 г
    • Специи
    • Соль
    -4- Печень со сладким перцем
    • Печень куриная - 600 г
    • Перец сладкий - 2-3 шт.
    • Лук - 2 шт.
    • Специи
    • Соль
    -5- Суп с куриной печенью и лапшой
    • Печень куриная - 300 г
    • Картофель - 3-4 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Лук - 1 шт.
    • Лапша - 60 г
    • Масло сливочное - 10 г
    • Масло растительное - 2 ст.л.
    • Лавровый лист
    • Перец черный молотый
    • Свежая зелень
    • Соль
    • Вода - 1,5 л
    ➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
    ➤ Facebook tastyminute
    ➤ Instagram tastyminute
    ➤ Instagram min2.ru
    ➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
    ➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    ➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Кухня наизнанку
Кухня наизнанку

Привет, друзья! Спасибо за комментарии! Всегда ооочень приятно их читать)) Много похожих вопросов встречается. Поэтому отвечу здесь. 1. Жировую сеточку покупаю в мясном отделе. Спрашивайте у продавца. Она часто продается замороженная. В морозилке ее и храню, если остается)) 2. В первом рецепте любую печень заливаю кипятком. И куриную тоже обязательно! Кипяток убирает неприятный запах печени и горечь. И блюдо после такой обработки выглядит аппетитнее. Еще встречаются странные комментарии, что я "обманываю"... что печень от кипятка побелела, а в сковороду я выкладываю печень, только местами поменявшую цвет... Но так и будет! Ведь я не варю ее 2-3 минуты. Я ее просто кипятком заливаю. Конечно, она останется красной местами)) И какой мне смысл кого-то здесь обманывать?..

Месяц назад
Лариса Черкасова
Лариса Черкасова

Желаю вам добра и счастья! Рецепты нравятся.

9 дней назад
Хадижат Алахвердиева
Хадижат Алахвердиева

@Polina Ilyushenko жз

10 дней назад
Sagarda Elena
Sagarda Elena

Ф

12 дней назад
Татьяна Белоцерковская
Татьяна Белоцерковская

@Галина Михайловна при долгой жарке она становится жёсткой,вот как тут угадать золотую середину

12 дней назад
Галина Михайловна
Галина Михайловна

@Татьяна Белоцерковская Самая вкусная говяжья печень и сочная и мягкая получается если ее готовить так: печень порезать на куски толщиной 1,5 - 2 см. , положить ее в пакетик, слегка отбить с двух сторон, затем обвалять в муке и обжарить на медленном огне до готовности. Из приправ печень « любит» только чёрный перец и соль. Солю и перчу перед тем , как отбивать. Это « ветеринарный» способ готовки . Научили забойщики скота в Казахстане. Ещё 45 лет назад. Пробуйте, у Вас получится

12 дней назад
Dani Dani
Dani Dani

Ольга Казань Все понравилось, буду готовить.

3 часа назад
Татьяна Федорова
Татьяна Федорова

Почему добавляете сахар? Народ и так все ест переслащенное

6 часов назад
Jelena Lev
Jelena Lev

Оксана,спасибо за рецепты,очень вкусно и просто))Умничка))

12 часов назад
Ольга Тюрюкова
Ольга Тюрюкова

Большое спасибо за печень я боялось готовить ее !! И спомощью вас сготовила и меня похвалил муж!!!

18 часов назад
Елена Тарасова
Елена Тарасова

Первый 2 просто варёная пчень

23 часа назад
Галина Сапельникова
Галина Сапельникова

Обожаю печень ❤️

День назад
Анна Русинская
Анна Русинская

Спасибо за ваши рецепты. Благодаря вашей ШКОЛЕ научилась делать майонез! Но вот как-то купила индюшиную печень, сварила ребёнку суп, а она оказалась в супе горькая. Почему так?

День назад
Srbuhi Avetisian
Srbuhi Avetisian

Spasibo vam bolshoe

День назад
таран виктор
таран виктор

КУСНААААААААААА.

День назад
Тамара Копылова
Тамара Копылова

А у меня, по первому рецепту не получилось. Очень жесткая и не сочная, мне не понравилась

День назад
Aleksandra Malva
Aleksandra Malva

Только что приготовила по первому рецепту и это невероятно вкусно!!! Спасибо вам!!!

День назад
Гузель Абидуллина
Гузель Абидуллина

Посоветуйте пожалуйста,где вы покупаете свежий печень?

День назад
Хеда Борщикова
Хеда Борщикова

Слушать ваши видео рецепты одно удовольствие 🥰👍👍👍

2 дня назад
ОЛЬГА ЧАПЕНКО
ОЛЬГА ЧАПЕНКО

Я очень расстроилась. Готовила строго по первому рецепту свиную печенку , почему она получилась резиновая, а соус вкусный?

2 дня назад
Али Ташпулатов
Али Ташпулатов

Супер всё👍👍👍👍👍

2 дня назад
Анастас Ф
Анастас Ф

Здравствуйте, а где взять жировую сетку?

2 дня назад
Людмила Литвинова
Людмила Литвинова

Здравствуйте! Сегодня приготовила печёнку по вашему рецепту. Очень очень очень вкусно!!! Спасибо Вам большое!

2 дня назад
Людмила Клешнева
Людмила Клешнева

А куриную печень тоже надо предварительно залить кипятком...

3 дня назад
Татьяна Таланцева
Татьяна Таланцева

...как в дорогом ресторане,сказал бы это Лазерсон-поверила бы...

3 дня назад
Iouri Belkevitch
Iouri Belkevitch

ARGENTINA SMOTRIT MNE PONRABILOS.ODNA PROBLEMA ZDES NET SMETANI

4 дня назад
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку

Возьмите несладкий йогурт (пожирнее)

4 дня назад
hsntrkmn türkiye
hsntrkmn türkiye

🙏❤️maşallah 🧿💐 çok güzel bir tarif😘

4 дня назад
Ирина Вечкова
Ирина Вечкова

Как сделать, чтобы сметана в соусе не сворачивалась?

4 дня назад
Марина Военмастер
Марина Военмастер

Добавить муки.

2 дня назад
Татьяна
Татьяна

Добра Вам и здоровья, любви и счастья!!!

4 дня назад
Air 96
Air 96

Вообще , сколько по времени готовить печень ? ЛАЙК за рецептики 👍👍👍

4 дня назад
Таня Пимонова
Таня Пимонова

Все вкусно! Спасибо! В супчик я еше добавляю куриные сердечки и варю дальше все на этом бульоне. Бульон получается очень светлый, наваристый а супик вообще отпад! Не вохможно оторваться! Всем пртиятного аппетита 🌹🌹🌹🇵🇼

4 дня назад
Мария Неб
Мария Неб

Где купить жировую сетку, не видела в продаже нигде.

5 дней назад
Татьяна Тро
Татьяна Тро

Несколько женских кулинарных каналов тут есть с практически одинаковым голосом... Мммм... Это какая-то программа изменения голоса или озвучки, чтобы он был более привлекательным, ну и канал, соответственно?

5 дней назад
Дина Маковецкая
Дина Маковецкая

Добрый день. Сделала все по первому рецепту . Печень получилась жесткая. Не пойму почему все делала шаг за шагом.

5 дней назад
Нина Служивова
Нина Служивова

Смотрю сама и делюсь с дочкой, пусть в её семье тоже пробуют такие Вкусняшки!!!

5 дней назад
Нина Служивова
Нина Служивова

В очередной раз огромное спасибо за советы. Печень у меня любят все. А так мы ещё не пробовали. Буду радовать своих новыми блюдами. Все так красиво и вкусно!!!!

5 дней назад
Татьяна Горячкина
Татьяна Горячкина

Умница приятно слушать голос сказка!

5 дней назад
Tamara A
Tamara A

Что это за выражение....влюбилась в печень???с ума уж посходили с этой кулинарией

5 дней назад
Владимир Григорьев
Владимир Григорьев

Огонь медленный и быстрым не бывает. Огонь может быть сильным и слабым. А в остальном - класс!!!

6 дней назад
Ирина Тронина
Ирина Тронина

Спасибо очень много узнала о секретах приготовлении печени , я ее сдетства обожала свежак когда резалли поросёнка,

6 дней назад
Ярый Чер
Ярый Чер

😋

6 дней назад
Ольга Фишгендлер
Ольга Фишгендлер

Спасибо за рецепты ! Я обожаю печенку. Так я ещё её не готовила, обязательно приготовлю. Всего вам доброго!

6 дней назад
Анна Лежнева
Анна Лежнева

Обожаю не.многословных все коротко и.ясно Бдагодарю всех благ

6 дней назад
Галина Сидоренко
Галина Сидоренко

А мне кажется полная фигня

7 дней назад
Ирина Багманова
Ирина Багманова

Как это у вас получается так легко снимать пленку с печени,может быть вы их предварительно обрабатываете предварительно?

7 дней назад
Лариса Б
Лариса Б

Оксаночка имя украинское.а они прекрасно готовят .здоровья вам и спасибо.

7 дней назад
Лариса Б
Лариса Б

Саня бой какой вы хороший.чувствуется что не озлоблен.всеэх желаю вам благ.

7 дней назад
Lilia Smirnoa
Lilia Smirnoa

Спасибо за рецепт! Так я ещё не готовила 😊

7 дней назад
Альмира Тазетдинова
Альмира Тазетдинова

Добрый день спасибо Вам вот вчера думала что придумать с печенью мои желание сбываются берегите себя и семью👍👍👍💐💐💐🤗

7 дней назад
Антонина Вострикова
Антонина Вострикова

Какие умные и правильные решения творит эта умная женщина!!! Творческих идей, удачи вам вместе с таким тактичным мужем 🙏🙏🙏

7 дней назад
Раиса Михеева
Раиса Михеева

Здравствуйте! Я вам ставлю тысячу лайков!!! Слюнки текли пока смотрела как вы вытворяли!!

7 дней назад
Olga Makeeva
Olga Makeeva

Первый рецепт хорош но не кошер.... понравилось со сладким перцем

7 дней назад
Володя Машталер
Володя Машталер

Я влюбился в вас, в ваш голосок и в ваши рецепты но..... Опасно!!! смотреть это всё на голодный желудок.😍😜🙏💕💕💖👍

8 дней назад
Нина Середа
Нина Середа

Господи храни эту прекрасную женщину . Какая же она умница хотя я уже в солидном возрасте , а многому научилась у этой прекрасной девушки.Здоровья тебе и всей твоей семье

8 дней назад
CHOCO TORTA
CHOCO TORTA

Ваш рецепт заслуживает 1000 очков! Я делал рецепт для другого канала, и это было неправильно, я отчаялся, потому что у меня больше не было времени, чтобы исправить это ... Ваше видео было супер объяснительным! Кто это читает. ИТОГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ)))

8 дней назад
Оксана Філь
Оксана Філь

Очень вкусный и сытный супчик))впервые готовила суп с печенью и приятно удивилась!Обязательно попробую и остальные рецепты,спасибо за ваш труд!

8 дней назад
Все на понтах я на каблуках
Все на понтах я на каблуках

Классно на самом деле

8 дней назад
Романова Юлия
Романова Юлия

Готовлю печень по вашему рецепту, в духовке с сыром. Потом напишу отзыв,спасибо вам

8 дней назад
Валентина Динкаева
Валентина Динкаева

Благодарю!

8 дней назад
Елена Кузнецова
Елена Кузнецова

Умница!!!

8 дней назад
Кулыйпа Оморова
Кулыйпа Оморова

Спасибо большое за рецепт .ясно конкретно и быстро

8 дней назад
Татьяна Смирнова
Татьяна Смирнова

Я добавила бы морковку и зелень

9 дней назад
Лунный цветок 211
Лунный цветок 211

Здравствуйте приготовила куриную печенку в сметаном соусе.печень почему то горчит .в кипятке держала .а так вкусно.спасибо

9 дней назад
Елена Лебедева
Елена Лебедева

Все эстетично, а главное идеально чисто.

9 дней назад
Liliya Solomko
Liliya Solomko

Люди добрые! Ведь кушать вкусно ОЧЕНЬ ВРЕДНО! Для меня гораздо важнее не иметь живота и даже курдюка! А такую вкуснятину хочется​ есть и есть! Хозяюшка отменная! Как Ваши мужчины? Пораспустили животы? Вот это противно было бы...

9 дней назад
Ольга Тимощук
Ольга Тимощук

Спасибо большое, Здоров'я вам, ще многому нас научить

9 дней назад
Nadezhda Zhykova
Nadezhda Zhykova

Не я сказала краткость сестра таланта вы просто талант

9 дней назад
Ирина Анцева
Ирина Анцева

Спасибо за такую вкусняшку. Ваши и рожным повезло.

9 дней назад
Anna Karant
Anna Karant

Оксаночка, спасибо за Ваш труд. А что это за жировая сеточка? Где её можно купить?

10 дней назад
Лена Амелькина
Лена Амелькина

Я очень люблю печенку❤это видео для меня просто находка👍,обязательно приготовлю по вашему рецепту😊огромное спасибо! P.S.всем хорошего весеннего настроения и конечно же здоровья!

10 дней назад
Ирина Ковешникова
Ирина Ковешникова

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ, СПАСИБО!

10 дней назад
Людмила Мазеина
Людмила Мазеина

Я СМОТРЮ И УЖЕ СЫТА!СПАСИБО ОГРОМНОЕ!МОЛОДЧИНКА!

10 дней назад
Helena Baier
Helena Baier

Очень всё вкусно, спасибо большое вам, люблю печень 😋👍👍🤗🤗

10 дней назад
Елена Стельмах
Елена Стельмах

Спасибо , за рецепты , нам с дочерью понравилось , а сын ест только печеночный торт, 1 кг печени , можно любой ,перекрутить на мясорубке добавить 1 стакан молока ,можно немного больше , соль специи по Вашему вкусу , и 3-4 столовые ложки муки ,все размешать и жарить как блины , на среднем огне , а как с одной стороны зарумянится , перевернуть на другую и под крышку ,блины не тонкие , где то 1 см , затем в майонез добавить не много часнока , и смазать , каждый блин ,положив один на другой ,но это традиционный рецепт ,при Вашей фантазии , Вы можете добавить , что то свое ,на Ваш вкус и фантазию ,

10 дней назад
Людмила Захарова
Людмила Захарова

Очень люблю ваши рецепты - простые, доступные, вкусные.Огромное спасибо, что Вы есть. Люблю смотреть, слушать и хочется сразу приготовить. Жду от Вас новых рецептов.

10 дней назад
Андрей Емельянов
Андрей Емельянов

Спасибо.удачи!💐🌸💮🏵🌹🌺🌻🌼🌷🍁🌿🌾💐🌸💮🏵🌹

11 дней назад
Тамара Степанищева
Тамара Степанищева

Первый раз такую сетку вижу....

11 дней назад
Sonata 78
Sonata 78

Это не голос это просто ЧУДО!!! СПАСИБО ВАМ за несколько блюд одновременно! Смотрю Ваши видео с восторгом!

11 дней назад
Тома Зураева
Тома Зураева

Супер👍👍

11 дней назад
Любовь Черникова
Любовь Черникова

Рецепт от моей бабушки. Говяжья печень, средней разморозки, очистить от пленок, жилок и тд. Нарезать на медальоны, слегка отбить (заморозка помогает держать форму кусочка)посолить, последовательность: в яйце, затем в муке, на раскаленное масло, быстро обжарить. Далее в кострюлю или сквороду на дно чуть воды (блюдо на пригорит), слой печени, сверху разведенный водой майонез или сметана, или смесь их-развесть до консистенциии кифира. Залить смесью печень. Следующий слой печень+смесь и тд. Томить 30-40 минут под крышкой конечно на оч. маленьком огне. Следите что бы не прихватилось на дне. Печень должна быть вся покрыть,, соусом,, На любителя лавровый лист. Очень вкусно, будет нежнейшая печень, в холодном виде еще вкусней-на мой вкус. Это нужно заморочиться, но оно того стоит!!! Приятного аппетита!

11 дней назад
Marina Stepanova
Marina Stepanova

У вас очень приятный голос 😊

11 дней назад
Наталья Киселева
Наталья Киселева

Жикарно

11 дней назад
Елена Дроб
Елена Дроб

Спасибо за рецепты, прямо слюнки потекли с утра. Беру рецепты на вооружение.

11 дней назад
Татьяна Боднар
Татьяна Боднар

А у меня печенка всегда получается жёсткая. Говорят долго нельзя тушить, будет жёсткая. Что делать?

12 дней назад
Cats Grief
Cats Grief

По первому рецепту кроличья печень просто тает во рту, прекрасный рецепт, благодарю вас!

12 дней назад
Люда Балкизова
Люда Балкизова

Очень нужный полезный рецептик, попробую обещаю, удачи!👌👍👍

12 дней назад
Ирина
Ирина

Почему везде нужно лук переть,даже смотреть не буду

12 дней назад
Мария Кудрявцева
Мария Кудрявцева

Посмотрела первый ролик и зависла на вашем канале,сразу подписалась..Всё просто,красиво и вкусно.Спасибо Вам.Всех благ вашей семье.

12 дней назад
Ирина Галимова
Ирина Галимова

Супер!

12 дней назад
Зарима Батчаева
Зарима Батчаева

Спасибо!!!!!

12 дней назад
Зоя Сабиева
Зоя Сабиева

Благодарю за прекрасную информацию

12 дней назад
Наталья Королева
Наталья Королева

Обожаю печень, но она у меня получается резиновая. Обязательно попробую ваш рецепт.

13 дней назад
Олег Валуйский
Олег Валуйский

Ну терпеть не могу печень со сметаной или молоком

13 дней назад
Наиб Мусаев
Наиб Мусаев

13 дней назад
Елена Плешивая
Елена Плешивая

Спасибо за рецепт . Вкусно . Молодцы!

13 дней назад
Ирина Макарова
Ирина Макарова

Рецепты интересные, но у всех людей вкусы разные.Сегодня попробовала сделать первый, не понравилось никому. У меня была свиная печень. Но это дело вкуса. В следующий раз попробую какой- нибудь другой рецепт с печенью.

13 дней назад
Людмила Стрельченко
Людмила Стрельченко

, Как переключить алфавит на русский язык

13 дней назад
кук у
кук у

приготовила по первому,печенка не ужуешь,наверное из за Баварской горчицы

13 дней назад
Галина Тишанина
Галина Тишанина

ссылка на электрогриль?

13 дней назад
Лара Быстромович
Лара Быстромович

В жировой сетке можно добавить к печени маринованый лук и кинзу и в духовку тоже вкусно.

13 дней назад
Алла К.ц
Алла К.ц

Не умею снимать плёнку с печени,не получается - всё,как-то,нитками,больше,а,так,как тут..,нет,не получается..

13 дней назад
Любовь Бугаева
Любовь Бугаева

Какая у Вас всегда аппетитная и вкусная еда! Пока просмотришь слюнками изойдешь! Молодчинка! Рецепты доступные и не сложные!☺

13 дней назад
Елена Нагдалиева
Елена Нагдалиева

Какая приятная девушка и так все быстро и понятно, а самое главное все просто 👍

13 дней назад
Vkusnoe Menu
Vkusnoe Menu

Канал лучше всех кулинарных каналов. Каждый раз меня удивляет. Спасибо за рецепт.

14 дней назад
Надежда Сапрыгина
Надежда Сапрыгина

Молодец !!! вкусно !

14 дней назад

Далее

Liver in Caucasian. Fry for 10 seconds and ready.

17:52

Liver in Caucasian. Fry for 10 seconds and ready.

Шеф-повар Василий Емельяненко

Просмотров 511 тыс.

Почему кошки и собаки не могут есть шоколад или другие продукты?

8:42

🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!

19:43

🍗КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ - классический пошаговый рецепт!

Коллекция Рецептов

Просмотров 2,6 млн

Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!

23:23

Таких голубцов вы не ели никогда!!! Стоит приготовить!!!

Шеф-повар Василий Емельяненко

Просмотров 5 млн

Почему кошки и собаки не могут есть шоколад или другие продукты?

8:42

TWICE 「Kura Kura」 Music Video

4:16

TWICE 「Kura Kura」 Music Video

TWICE JAPAN OFFICIAL YouTube Channel

Просмотров 2,8 млн

КФ! Они создали Супер Лигу! Футбол умер?

1:12:09

КФ! Они создали Супер Лигу! Футбол умер?

Картавый Футбол

Просмотров 179 тыс.