Stångkorv special | Leif Mannerström

  • Опубликовано: Месяц назад

    Leif Mannerström

    Длительность: 21:43

    Videon innehåller betald marknadsföring av smeg.se, lecreuset.se och sundqvist.se
    Använd koden LEIF6 i SMEGs webbshop så får ni 6 % rabatt på alla SMEG produkter.
    Här kommer du till SMEGs webbshop* bit.ly/3anpqmF
    Idag lagar jag stångkorv special till minne av min pappa Gösta Mannerström som fyller år den 2 mars. Jag berättar lite minnen från pappa och sätter mig till bords med min underbara fru Lilian som gör premiär i rutan.
    Ingredienser:
    Stångkorv
    2 isterband
    1 gul lök
    500 g fast potatis
    1 msk HP sås
    5 stänk worcestershiresås
    3 stänk rödvinsvinäger
    Smör till stekning
    Peppar efter smak
    Salt efter smak
    Till servering:
    Inlagda rödbetor
    Stekta ägg
    För affärsförfrågningar:
    Mikael Drené
    +46 721 69 67 64
    mikael@mannerstrom.com
    Mina sociala medier:
    mannerstromofficiell
    mannerstromofficiell
    www.mannerstrom.se
    - Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
    Foto/Redigering
    Astor Svensson
    Inredning/Rekvisita
    Petronella Mannerström
    Dukning/Dekoration
    Lilian Mannerström
    Producent
    Elias Eriksson
    PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB

Anders Kristensson
Anders Kristensson

Skål , fantastiskt trevlig video.

3 дня назад
Anna Petrosian
Anna Petrosian

Hello darling greetings from America wonderful channel

3 дня назад
Stefan Lilja
Stefan Lilja

Hur gör man själva stångkorven?

4 дня назад
Tomas Nilsson
Tomas Nilsson

Så underbart att få ta del av dina program samt denna se din fantastiska fru...tack

8 дней назад
uk82
uk82

kul med lite historia. nu vill jag prova stångkorv!. min önskan på rätt jag vill se dig göra är dillkött, jag har aldrig gjort det själv men det är en av mina favoriträtter. tack för bra videos. mycket inspirerande!

14 дней назад
Outer Nothingness
Outer Nothingness

Fin hyllning till din pappa. Tack och lov finns det stångkorv på min lokala butik. Hur länge blancherar du potatisen?

18 дней назад
rikard kr
rikard kr

Du tycker om salta ägg va ? ;-). Men detta har jag tatt skugga på många gånger nu. Dock ej så mycket salt. Underbart

18 дней назад
Stina Jonsson
Stina Jonsson

Jag har alltid trott att stångkorv i princip var pölsa i skinn. Är det fel? Om inte, pölsa finns väl fortfarande

26 дней назад
Niklas Andersson
Niklas Andersson

Fantastiskt vilken middag man fick vara med om!

26 дней назад
Ingegerd Selin
Ingegerd Selin

Kan man använda grynkorv istället för stångkorv?/Ingegerd

27 дней назад
Mandl
Mandl

Kan du testa att göra svampmackor med stekt ägg och ge några tips där😃

28 дней назад
Fredrik Andersson
Fredrik Andersson

Hugos isterband i Örserum finns i högsta grad. De köpte jag senast i julas (2020).

28 дней назад
Björn Ander
Björn Ander

Margarinet "Lätta" har med en annons här. Känns väl så där. Eller hur Leif Mannerström? "Lätta margarin" borde vara en styggelse i svensk matlagning!

29 дней назад
I Sorna
I Sorna

Jag har nog sett stångkorv i någon butik här i Stockholmstrakten. Min pappa (född 1920 i Stockholm) drömde om stångkorv när vi bodde i Värmland. Jag ska laga detta!

Месяц назад
Toby H
Toby H

Tack för fint avsnitt.

Месяц назад
Phil aka Swedish Chef
Phil aka Swedish Chef

Med bara isterband i, får den heta Stångryttar Pytt ;)

Месяц назад
crapthatass88
crapthatass88

Det är nog få videor här på youtube som jag njutit mer av. Tack för att du sprider denna glädje Leif och kul att frun var med!

Месяц назад
TALKING DONKEY
TALKING DONKEY

Isterband med Skånsk potatis är en höjdare med finhackade rödbetor och gurka.

Месяц назад
Annica Bäckström
Annica Bäckström

Underbart avsnitt, som vanligt! Tack för att vi fick vara med o dela denna bemärkelsedag med er :)

Месяц назад
Christian G-berg
Christian G-berg

Vilken trevlig rätt! Och extra stort tack till Lilian för att hon ville vara med och förgylla avsnittet ytterligare! Var det trevligaste jag har sett på Youtube på länge, kanske någonsin :-)

Месяц назад
Musicviktor4495 Pihl
Musicviktor4495 Pihl

Leif.korvan i majorna finns kvar. Korven är lika god idag

Месяц назад
LR Brorsson
LR Brorsson

🙂🙏

Месяц назад
Sandra Johansson
Sandra Johansson

varför är stång korv en sång korv och inte ett isterband?

Месяц назад
Ragnar Modin
Ragnar Modin

Man kan ju inte låta bli att undra vem som ogillar detta?

Месяц назад
Perbalter
Perbalter

En given "tumme upp". Mycket trevligt klipp. Man mår bra av att lyssna på er.👍👍👍

Месяц назад
Rose-Marie Rosen
Rose-Marie Rosen

Hugos isterband så goda

Месяц назад
Emanuel Landeholm
Emanuel Landeholm

F in the chat for Gösta. :( Tror Gösta, och farmodern, är en stor del av Leifs magi. Gösta jobbade i Stockholm. Leif har jobbat mycket på andra sidan Sverige, så han har en unik kompetens när man räknar in inspirationen från fadern. Svensk husman kommer från alla landsändar. Leifs geni ligger i hur han har den där unika förmågan att kombinera alla dessa olika kök, helt utan att deras särart försvinner.

Месяц назад
Tomas Eriksson
Tomas Eriksson

❤️❤️❤️

Месяц назад
Mats Berg
Mats Berg

Mannerström, jag älskar dig och särskilt dina mannerströmmingar-stor kram till dig..

Месяц назад
Kjell Johansson
Kjell Johansson

Du skall säga var det är för sallad till fläskkotlet

Месяц назад
Ulf Andersson
Ulf Andersson

Leif, detta är pricken över I:et, mycket bra! :-) Men vad dricker ni, vilken snaps- och ölsort passar bra till detta (eller man tager vad man haver)?

Месяц назад
Henrik Johansson
Henrik Johansson

Underbara historier Leif! Underbart att se er log igenom hela middagen ☺

Месяц назад
Harrie Akkers
Harrie Akkers

Tack som fan ... Du är bäst...hälsningar harrie.

Месяц назад
Inga-Lill Hägg Arvidsson
Inga-Lill Hägg Arvidsson

Ursäkta en dum fråga men vad är det för skillnad mellan stångkorv och hackkorv?

Месяц назад
fredrik jönsson
fredrik jönsson

Prova vaggeryds isterband! Helt fantastiska!

Месяц назад
Axel Johansson St8d
Axel Johansson St8d

är en pizza en macka?

Месяц назад
Kasper Gustafsson St8d
Kasper Gustafsson St8d

Är en Pizza en macka?

Месяц назад
Jonas Strandberg
Jonas Strandberg

Hej Leif! Vad gott du får. Testar din LYXLASAGNE här! https://www.youtube.com/watch?v=f8QtybVOtCc

Месяц назад
tias88
tias88

Helt underbart, du är en svensk skatt Leif! Är så glad att det finns en så duktig kock som uppskattar den svenska husmanskosten!

Месяц назад
k3mt3r
k3mt3r

Mycket trevligt att se detta! Och som alltid, trevligt att se dig laga mat och prata lite historia, Leif 😊

Месяц назад
Magnar Gressløs
Magnar Gressløs

Takk for dine videoer, MER ønskes. Fra Magnar Norge/ Isle of Wight

Месяц назад
Charlie Stenberg
Charlie Stenberg

Vore kul att se dig göra egen pölsa!

Месяц назад
ifk badsalt
ifk badsalt

Du borde söka till Sveriges mästerkock=)

Месяц назад
Kuemmerling Enthusiast
Kuemmerling Enthusiast

2:a mars, även min födelsedag. 👌🏻

Месяц назад
Goratch the mule
Goratch the mule

Leif kan du inte göra dina lyxigaste bästa och godaste köttbullar med Potatismos och sås till?

Месяц назад
magnus wettermark
magnus wettermark

Fan va gott det ser ut. Tack Leif👍🙂

Месяц назад
Butters Stotch
Butters Stotch

jag tycker att Leif verkar vara så snäll. Jag fick aldrig träffa min morfar men jag skulle gärna låna Leif att vara min morfar

Месяц назад
Sara M
Sara M

Tycker det är så mysigt att vi blir inbjudna till matbordet efter att maten är lagad 😊

Месяц назад
Dag Hansen
Dag Hansen

Ser väldigt gott ut ☺☺☺

Месяц назад
Jacob Makdisi
Jacob Makdisi

vilket avsnitt! skulle vara kul att se dig och Marcus Aujalay göra en comeback tillsammans! :)

Месяц назад
Kenneth Åkerström
Kenneth Åkerström

Mer såna här avsnitt, när du lagar mat och bjuder in gäster pratar historier och minnen.👍

Месяц назад
TheJohanIII
TheJohanIII

Vore kul om du gjorde klimp med fläsk och löksås.

Месяц назад
Torbjörn Nilsson
Torbjörn Nilsson

Väldigt fint och generöst av Leif att dela med sig av sitt hedrande av sin pappa. Att låta oss få höra historier från svunnen vacker tid. Leif kunde ju bara klippa av sändningen med att bara säga tack och hej, men han bjöd in oss även i salongen och vi fick vara med när de höjde glasen för pappa Gösta. Tack Leif Mannerström! Jag höjer också mitt glas, med påskmust, för din fina pappa Gösta. Tack åter igen för allt Leif...och va inte orolig! Jag prenumererar!

Месяц назад
mikkoj1977
mikkoj1977

Tack för fin avsnitt för din Pappas minne! O tack att du delar din kunskap om Husmanskost.

Месяц назад
J. Kold
J. Kold

Härligt. Det är allt jag kan säga

Месяц назад
Kent Tomas Olsson
Kent Tomas Olsson

Bästa matprogram, det är så intimt och gemytligt, man känner nästan hur gott det doftar. Så får man så bra tips för även andra rätter.

Месяц назад
magnmadsen
magnmadsen

Härligt par! Stort tack för dina videos!

Месяц назад
Mikael Näslund
Mikael Näslund

Minnen inom familjen är alltid av vikt att samtala om. Gärna då till bords med en god måltid och god dryck till, tack snälla för ännu en i mitt tycke fantastisk film med hederlig husmanskost!! Jag brukar få slå ihop en hemgjord GRÄDDstuvad pytt med pärer, palsternacka, älg, bacon, salami, kantareller och champinjoner. Rätt mycket lök och persilja med, självklart stekt ägg och rödbetor till, och där jag är uppväxt så måste man ha en kall "Norrlands" 😉 Tack än en gång för denna njutbara film!

Месяц назад
J M
J M

Jag skulle ge vad som helst för att få laga mat med dig EN enda gång.

Месяц назад
jenny andén norman
jenny andén norman

Fanstastisk Fru ...och en fantastisk man kan det bli bättre match ????Nej det tror jag inte trevligt avsnitt 🤩en fråga till dig min polare pratar om nån maträtt med falukorv och kiwi i ...hammarström special eller nått sånt vad e det ? Min kill polare kanske har drömt att det är en rätt, och min polare heter inte hammarström i efternamn 😂vore kull om du vet nått om det eller inte

Месяц назад
Anders Plantin
Anders Plantin

Man blir alltid hungrig när man ser Leif laga mat

Месяц назад
Doozer
Doozer

Vilket trevligt avsnitt!

Месяц назад
Jimmy Ingemarsson
Jimmy Ingemarsson

Kan du inte göra något gott käk på lever? 😉🙂

Месяц назад
OdonataX
OdonataX

Fasiken vad mysigt att höra om gamla tider och hur det kunde vara på den tiden, tummen upp för detta och lika så att få vara med och dinera med dig och härliga Lilian! Fyi så är jag också från skåne och detta verkar absolut vara en "redig mat"! =)

Месяц назад
Mandos Even
Mandos Even

Bästa avsnittet hittills!

Месяц назад
Patrick Ivarsson
Patrick Ivarsson

Hej Leif! Vilket märke är det på din stekpanna?

Месяц назад
Emil olivesjö
Emil olivesjö

Det ser underbart gott ut som vanligt! Älskar själv isterband väldigt mycket så detta måste jag prova. Väldigt trevligt att få vara med på middagen! Ha det gott käre lejf!

Месяц назад
Odin Skugga
Odin Skugga

Fy faan va gott Leif... riktig svensk god mat....

Месяц назад
Tony Axelssons
Tony Axelssons

Detta måste jag prova! Topp!

Месяц назад
K N
K N

Väldigt tjusigt!

Месяц назад
Ferdinand Östh
Ferdinand Östh

Hej Leif! Jag åt Sjötunga Walewska någon gång så jag får se hur du gör. Enda gången jag åt det var 1979 då min pappa fyllde 40 år. Till förrätt hade vi en soppa på gröna ärtor. Tror det kallas för grönärtspure. Det var gott allting.

Месяц назад
Christian Thoren
Christian Thoren

En annan Göteborgsk paradrätt som vore fint att se Dig laga är Sjötungsfilé Blidberg, från 1930-talets början. För ovanlighetens skull en stekt sjötungsrätt. Antar att ni lagade den till fester på Henriksberg bl.a.

Месяц назад
Ulf Lundell
Ulf Lundell

Hej trevliga avsnitt, har du några bra tips på att laga makrill?

Месяц назад
Winston C
Winston C

Va där det med att många TV-kockar använder metall-redskap i belägga moderna stekpannor såsom de vore av gjutjärn - skär i hela kroppen att se 😫

Месяц назад
peter luther
peter luther

Ingen kunde berätta historier som din pappa, satt med stora öron som tonåring och lyssnade på fantastiska anekdoter i vårt hem, det var härliga tider . Tack!

Месяц назад
Christian Thoren
Christian Thoren

Underbart att se, som alltid Leif! En sann kulinarisk njutning att se varje avsnitt, älskar att se Dig laga mat på högsta tänkbara nivå, varje gång. Just detta avsnitt med Din och Lilians varma hyllning till en älskad far, svärfar och farfar rörde verkligen mitt hjärta. Så gott att se er sitta och dela en fin måltid tillsammans, pricken över i! Kunde önska att se Dig göra Johannas goda potatisgratäng och gorgonzolaspäckad oxfilé någon gång. En fin piggvar vore fint att se Dig laga, bättre fisk får man inte och kan inte tänka mig att den kan bli bättre än tillredd av Dig! Tack för Din fina memoarbok också Leif, läste den två gånger faktiskt! Din livsresa är beundransvärd och det är alltid så fint att höra hur Du älskar och högaktar Din kära hustru!

Месяц назад
Magnus Wallon
Magnus Wallon

Stort tack för detta avsnitt, väldigt roligt att få höra lite från er historia också!

Месяц назад
Sven-Erik Söderström
Sven-Erik Söderström

Mycket trevligt

Месяц назад
nilsson
nilsson

Bästa avsnittet hittills!

Месяц назад
Kevin Sköld
Kevin Sköld

Du gör min dag så mycket ljusare, med dessa videor Leif! Tack!

Месяц назад
Jag Du
Jag Du

Tack till er som delade denna middag! Nu måste jag prova äta stångkorv på detta sätt

Месяц назад
BustaHymen
BustaHymen

Underbart avsnitt, tackar för det! När vi nu talar gamla minnen, jag har ett jag med. Ett av mina första minnen som bilmek närmare bestämt, då jag fick på mig att laga din bil. Du hade ryckt av växelspaken(!) i din Mercedes! :D Det året fick vi en julklapp av dig, en låda med dina inlagda sillar (det var på Sjömagasinet-tiden). Minns än idag hur goda de var, de bästa jag ätit.

Месяц назад
Per Olof Göransson
Per Olof Göransson

Väldigt trevligt, roligt att du nämnde isterbanden från Örserum dom var verkligen goda lite mer rökta än andra tror jag. I köket i min mormors föräldrahem fanns det en sån där stång över järnspisen som du pratar om. Jag vill minnas att en gång när vi var där hängde det korvar i ena änden av stången och ett par yllesockor på tork i den andra. Det var tre syskon till mormor som bodde där, en syster och två bröder. Detta har kanske inte med saken att göra men minnena kommer fram i bland, detta var nog omkring 1960.

Месяц назад
Fisklina
Fisklina

Bara av att höra Örserum nämnas så drömmer jag om Hugos isterband. En klass för sig.

Месяц назад
Gockar
Gockar

Hahaha jag kommer ihåg när du tvingade tog min pappas tårta för att han skulle kunna smaka din bea. Svara om du kommer ihåg det.

Месяц назад
Tomas Johansson
Tomas Johansson

Det var lunchen varje måndag och var ung och studerade, perfekt efter helgen

Месяц назад
SlackMartin
SlackMartin

Är det en tyflon panna du har? Metall i en sån kan ge tyflon i maten vilket är giftigt

Месяц назад
Tomas Johansson
Tomas Johansson

Stekt salt sill med löksås Ett önskemål

Месяц назад
Nokenify
Nokenify

Fantastiskt trevlig mat och samtalsämnen. Produktionskvalitét.

Месяц назад
Nokenify
Nokenify

Får mig att tänka på Pytt i Panna. Hur görs en sådan av en mästare?

Месяц назад
DanAka Pharao
DanAka Pharao

Blir bara glad av sådant här!

Месяц назад
Bodil Tortoriello
Bodil Tortoriello

Så trevligt att höra dig tala om din far. Kommer att tänka på Povel när han sjöng om stångkorv 😁

Месяц назад
leif persson
leif persson

alltid ett nöje att se en riktig kock laga mat , och intressant att höra om din familj ,

Месяц назад
Raoul Axelsson
Raoul Axelsson

Hej Leif , är stor beundrare av dej och din matlagning och tacksam för denna nya serie 🙏 Hade varit trevligt med ett avsnitt där man får tips och råd med alla tillbehör såsom kryddor , oljor och annat . Tittar på grymt många matprogram och ena gången ska det va flingsalt och nästa gång olivolja ... tror du fattar poängen 🤪 // Mvh Raoul

Месяц назад
Robin Isik
Robin Isik

Hej Leif. Har du något bra risottorecept?

Месяц назад
Oliverzki Johansson
Oliverzki Johansson

Helt plötsligt fick alla uppleva känslan av att ha en ursvensk gammal farfar och farmor. Underbart avsnitt

Месяц назад
PontusK 72
PontusK 72

Fantastiskt program Leif! Det är en ren njutning att följa dina videos och idag blev det extra bra när vi fick träffa din fina hustru och höra er prata gamla minnen. Stort tack för all inspiration och matglädje!

Месяц назад
jes wes
jes wes

stångryttare korvryttare kärt barn har många namn

Месяц назад
jes wes
jes wes

Härligt att titta på speciellt när det händer saker som i vetlanda då kan man sen gå och rösta på sossarna igen

Месяц назад
lallus71
lallus71

Väldigt trevligt avsnitt att titta på.

Месяц назад
Leif Mannerström
Leif Mannerström

Tack så mycket!

Месяц назад

Далее

Fiskgratäng | Leif Mannerström

21:06

Fiskgratäng | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 108 тыс.

Moules marinières | Leif Mannerström

16:49

Moules marinières | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 61 тыс.

Нурминский - Ну бывает

2:50

Нурминский - Ну бывает

Нурминский

Просмотров 55 тыс.

21 апреля. Россия против Путина!

8:50

21 апреля. Россия против Путина!

НАША СВОБОДА

Просмотров 63 тыс.

Чистая победа сына Кадырова

8:34

Чистая победа сына Кадырова

ABU-SADDAM SHISHANI

Просмотров 457 тыс.

Biff à la Lindström | Leif Mannerström

12:52

Biff à la Lindström | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 61 тыс.

Oxrullader | Leif Mannerström

22:47

Oxrullader | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 194 тыс.

Gubbröra | Leif Mannerström

13:27

Gubbröra | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 215 тыс.

Besöker mina leverantörer | Leif Mannerström

09:49

Besöker mina leverantörer | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 92 тыс.

Oxbringa med stuvad potatis | Leif Mannerström

08:36

Oxbringa med stuvad potatis | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 58 тыс.

Svampomelett | Leif Mannerström

08:18

Svampomelett | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 90 тыс.

Club Sandwich | Markus Aujalay

10:20

Club Sandwich | Markus Aujalay

Markus Aujalay

Просмотров 181 тыс.

Vit sparris | Leif Mannerström

21:28

Vit sparris | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 64 тыс.

Bräserad fläskkotlett | Leif Mannerström

12:47

Bräserad fläskkotlett | Leif Mannerström

Leif Mannerström

Просмотров 117 тыс.

Нурминский - Ну бывает

2:50

Нурминский - Ну бывает

Нурминский

Просмотров 55 тыс.

21 апреля. Россия против Путина!

8:50

21 апреля. Россия против Путина!

НАША СВОБОДА

Просмотров 63 тыс.

Чистая победа сына Кадырова

8:34

Чистая победа сына Кадырова

ABU-SADDAM SHISHANI

Просмотров 457 тыс.

Внутри Лапенко 3. Серия 7

33:52

Внутри Лапенко 3. Серия 7

Лапенко

Просмотров 536 тыс.