Lush Pancakes on kefir. All cooking secrets.

  • Опубликовано: 4 месяца назад

    У тети СониУ тети Сони
    подписчиков: 206 тыс.

    Cooking fluffy pancakes is much easier than it seems at first glance. You just need to follow a few simple rules.
    1. Soda is kneaded into the finished dough
    2. The dough is prepared on WARM kefir
    3. Knead - fire
    4. Do not mix the finished dough
    5. Fry over low heat under the lid
    Proportions for pancakes
    - 200 gr of kefir
    - as much flour as kefir (200 gr)
    - for every 200 gr of kefir - 1 egg
    - for every 200 g of kefir - 1 tablespoon of oil
    - for every 200 g of kefir - 1 tablespoon of sugar
    - for every 200 g of kefir - a pinch of salt
    - for every 200 g of kefir - 0.5 tsp of soda
    Mix all ingredients except baking soda in a bowl. Add baking soda to the mixture and mix.
    Leave covered for 15 minutes.
    Before frying the dough DO NOT MIX
    Spread on a preheated pan with a spoon, or with a pastry bag
    Fry for about 1 minute on each side under the lid.

Аня Лукашик +282
Аня Лукашик

Понравилась фраза: "Как вы себя чувствуете, так будет себя чувствовать и тесто".😊👍

Мария Миронова +2
Мария Миронова

Благодарю за рецепт! Узнала в чем секрет приготовления пышных оладушек. Объяснили все подробно. Попробую приготовить по вашему рецепту. Умничка, что делитесь с другими. Не даром говорится :"Ведь большее счастье давать, а не получать" (Деяние 20 :35). Радуйте нас новыми рецептами!

18 часов назад
ТАК ВКУСНО! +1
ТАК ВКУСНО!

Вкусно! Тётя Соня супер)

2 часа назад
Елена Рыжакова +2
Елена Рыжакова

Сонечка, спасибо за рецепт, Вашим Ручкам поцелуй от близких, никогда не выходили такие Пышные, приятного всем аппетита, Москва, счастье в семье и Мира всем нам!

2 часа назад
Наталья Сенская +70
Наталья Сенская

Какая замечательная женщина, в полном восторге от её рецептов, умения их представлять и её естества, без выпендрёжа и выкрутасов.

Zina Kravec +277
Zina Kravec

Классные оладьи и классная Сонечка! Без выпендрёжа, легко по свойски, умничка. Спасибо , с мешочком просто открытие Америки.

Владимир Антей +189
Владимир Антей

Соня шикарная, четкая и грамотная подача рецепта без лишней воды. Молодец, беру на вооружение.💋🙋

Эльвира Клименко +73
Эльвира Клименко

Даже если не готовить, а просто смотреть, всё равно вкусно 😊 Спасибо 💕

Kanadka 1 +162
Kanadka 1

Как приятно смотреть на женщину , которая готовит. Руки и ногти чистые. Голова покрытая, волосы не висят. Спасибо большое за рецепт.

Ольга Леоненко +290
Ольга Леоненко

Я в восторге от этой женщины,её не только приятно слушать,а и смотреть.Простая и очень милая Соня😘

Ольга Шер +155
Ольга Шер

ну наконец-то!!! вот он - идеальный рецепт оладушек!! Спасибо,тётя Соня!!🤗 Хвалю, потому что приготовила по рецепту. Действительно вкусно, пышно!

Наталья Гардюта +634
Наталья Гардюта

Славен тот мастер, который хорошо владеет своим делом. Но трижды славен тот, кто делится своим мастерством. Спасибо Вам большое, успехов и процветания!

Анна Плисецкая +196
Анна Плисецкая

Дорогая тетя Соня, я думала, что уже знаю об оладьях всё) Но приготовила по вашему рецепту - ну какая же вкуснота! Действительно пышные и сочные. Прощай, фигура!) Сын будет в восторге. Спасибо большое! Всем мирного неба над головой.

Helen_i_prekrasno +5
Helen_i_prekrasno

У внука аллергия на яйца, так я, предоставьте себе, делаю всё, как Вы показали, но без яйца. Сама удивляюсь, но получаются! Очень нежные, тают во рту. Спасибо за урок! Здоровья Вам!

День назад
Элеонора Развина
Элеонора Развина

Спасибо тете Соне за отличный рецепт!!!

2 часа назад
Любавь Ивановна +2
Любавь Ивановна

Хорошая хозяйка,дома все сыты и довольны На кухне порядок,все на своем месте Молодым есть чему поучиться

Татьяна Коваль +1
Татьяна Коваль

Великолепно!!!! Ой, спасибо!

21 день назад
Warface Pubg +75
Warface Pubg

Я так благодарна вам за отличный рецепт,но особенно за шикарное объяснение в его приготовление !!! Спасибо и процветания !!!

Тамара Высоцкая +37
Тамара Высоцкая

Потрясающе просто и грамотно! Я в восторге от Вашего пошагового объяснения и без путаницы в изложенном рецепте оладушек.Огромное спасибо Вам! Тамара.

Т. А. К. +5
Т. А. К.

Приготовила оладушки. Сижу трескаю! Не осели, на сахар хорошие. Благодарю хозяюшку!

День назад

Далее

Arxitektorga 2.000.000 SO'M BERDIM! Calibri Arch (93) 556-49-49

1:00

Arxitektorga 2.000.000 SO'M BERDIM! Calibri Arch (93) 556-49-49

ISOMTV SHORTS

Просмотров 176 тыс.

Принципы приготовления котлет из фарша

27:12

Принципы приготовления котлет из фарша

Телеканал ЕДА

Просмотров 10 млн

Пышные оладьи на кефире 😋😋😋

5:54

Пышные оладьи на кефире 😋😋😋

В гостях у Галины )))

Просмотров 3,2 тыс.

Нежные СЫРНИКИ - главные СЕКРЕТЫ приготовления

12:17

Нежные СЫРНИКИ - главные СЕКРЕТЫ приготовления

Зона Лазерсона

Просмотров 3,3 млн