Разделка Туши Свиньи на Клёвые Части

  • Опубликовано: Год назад

    В Поисках БорщаВ Поисках Борща
    подписчиков: 88 тыс.

    В этом ролике вы увидите разделку полутуши свиньи на всякие крутые части. Это не традиционная разделка как в мясных магазинах, на рынках и т.д., это интереснее.
    Если что, у нас есть ещё всякие классные разделки:
    .
    Рыбка : ruplayers.com/tools/2IuvmduunKN2pHU/video.html
    .
    Курочка : ruplayers.com/tools/qIaFzpnQlnOtoqM/video.html
    .
    Калкан : ruplayers.com/tools/tmuPl8Wuf2lsrJc/video.html
    .
    Карась : ruplayers.com/tools/0pVrrKvaiIOti2g/video.html
    .
    Впереди много интересного, так что подписывайся на канал и учись разделывать.
    .
    Наша почта : das_dream@mail.ru

В Поисках Борща +97
В Поисках Борща

1. Штука которой обрабатывал, озонатор. Она убивает всякую живность. Сделаю видос про неё, будет в инсте. Ссылка на инсту : https://www.instagram.com/b.o.r.s.c.h/ . 2. Вдруг найдутся умники думающие мол - нахуя разделывать час, если можно за 10 минут. Да, можно и за 10, и я смогу возможно и за 8. Но вы поганые, тупые мысли лучше откидывайте, не так позорно будет. Надеюсь поняли. . 3. Тушка эта весила 41 кг по 180 рублей за кг взял, а значит = 7300 рубасов стоила. . 4. Есть уже ролик и части этой свиньи : https://youtu.be/HSpe3LO_L_w . 5. У нас заработала кулинарная студия, так шо если хочешь посетить, записывайся на нашем сайте, места в ограниченном кол-ве. https://www.borsch-studio.com/ . 6. Аминь.

Год назад
Pavel
Pavel

если 7300 за тушу, разделал ее, сколько вышло по частям если продавать?

Год назад
Alex Vek +1
Alex Vek

А на ютубе ?! Ушёл я из соцсетей !)) это дискриминация ;)

Год назад
Следопут 57 +2
Следопут 57

Воистину аминь!

Год назад
Александр Прудников +6
Александр Прудников

Разделываешь хорошо, но почитаю анатомию, а то когда ты называешь остистые отростки мини рёбрами, коленную чашечку мениском, межпозвоночные диски протрузиями и плёнка покрывающая мышцы это фасция

Год назад
Дмитрий Toster +4
Дмитрий Toster

Толя, это просто прекрасный видос! Спасибо большое. Вы молодцы! Херачьте дальше!

Год назад
Наталья Багно +157
Наталья Багно

Как же приятно наблюдать за человеком, который горит своим делом! Настоящий профессионал! Очень вдохновляет 🤤

Год назад
Наталья Багно
Наталья Багно

@qwerty ytrewq ну и чувство юмора😂😂😂

Год назад
qwerty ytrewq
qwerty ytrewq

Ну и фамилия... 😂

Год назад
Наталья Багно +5
Наталья Багно

@Wetalka92 знаю😅😅спасибо огромное за коммплемент!🍷🤪🥰

Год назад
Wetalka92 +2
Wetalka92

А ты красивая 🌹

Год назад
Alex Makintaer +80
Alex Makintaer

Анатолий красавчик!!!!! Ждём пол коровы в ближайшем будущем))))) особенно как ты ее будешь на скутере вести)))

Год назад
Даниил Щербаков +34
Даниил Щербаков

Блин, Анатоле, с детсва люблю разделывать мясо, рыбу, птицу, и хоть я не повар, не мясник, не обвальщик, но как же интересно смотреть, очень информативно и качественно, спасибо большое за старания и труды, лучший мужик на свете!

Год назад
Royal Life +5
Royal Life

Это так мило как Анатолий заботится чтобы покупателю было красиво выбирать и удобно готовить. Хочется ходить в его магазин

Год назад
Mister Kir +39
Mister Kir

Анатолий, может в жизни и никогда это мне не пригодится, но лайк тебе за профессионализм) посмотрел с удовольствием)

Год назад
В Поисках Борща +66
В Поисках Борща

Когда пишут что я ебать сам от себя кайфую, так это правда )) но я не кайфую от своей внешности или ещё какой-то ебалы. Я кайфую от того что делаю и как делаю, и тут замкнутый круг получается. Я начинаю что-то делать (готовить, разделывать ,экспериментировать и т.д.) и уже на первой курице, свинье, блюде я уже кайфую, но не сильно, потому что мало опыта, это же первая курица ,соответственно подсыкиваю немного, затем я понимаю что нормально подсыкивать и чтобы меньше подсыкивать и больше кайфовать, надо больше работать, приобретать навыки, знания, понимание и т.д. соответственно я тружусь больше, и вуаля, ебать мастер ахуенно разделываю и от того что ахуенно разделываю кайфую)))) Вот такой вот круг. Но чтобы вы не думали что я вот достиг дзена, я самый пиздатый бог кулинарии и т.д. я вот что делаю, беру и опять начинаю с первой курицы ,только в этот раз уже не курица, а к примеру шаверма, хлеб на закваске ,вяленая рыба ,какие-то десерты и т.д. И так я делаю на протяжении уже 16 лет. И я опять начинаю кайфовать и немного подсыкивать))) и вы не представляете сколько я терплю неудач, но благо мне не 17 лет и я не так болезненно их прохожу, хоть и нихера не приятно, но понимаю что без них никуда эта бочка не укатится. Вот такая речь. Аминь.

Год назад
максим короленко
максим короленко

Тема интересная и нужно развивать ее в этом направлении разделка всего. НО покажи как правильно это хранить а то многие запихнут все в пакет и в морозилку, а вообще супер раскидать на полуфабрикаты или вообще классно меню для семьи. Пусть простое типо, это тушить, это запекать. Плюс круто было бы увидеть выход как с рульками, туша 40 кг рулька 1.8 кг она вторая тож шея столько хотяб на кадре сверху. А так видео класс многому научило спасибо за контент ждем рецепт жирка с чесноком к БОРЩУ)))

Год назад
Роман Бугров
Роман Бугров

Да все отлично, продолжай

Год назад
Georg mir
Georg mir

Давай адрес своего мясного магазина!!!

Год назад
Андрей Маслов +49
Андрей Маслов

Анатолий ты гений тетриса по свинине.

Год назад
Андрей Сандер +12
Андрей Сандер

Анатолий, скилл просто зашкаливает, спасибо за видос!)

Год назад
Роман Василенко
Роман Василенко

Огромное спасибо за очень крутой видос!!!💪💪💪💪очень познавательно... через пару недель буду валить кабанчика, постараюсь так же разделать. Тебе удачи во всем, ты крут!!!!👍👍👍

Год назад
Елена Могильная
Елена Могильная

Спасибо, Анатолий. Прям в детстве побывала, когда в деревне у бабушки отец свиней резал,да разделывал, да ещё соломкой обсмаливали, не сало было, а сказка, колбаску домашнюю делали, солонину.. Такая вкуснота, а аромат...

Год назад
Дмитрий Бельков +20
Дмитрий Бельков

Анатолий, смотреть тебя, одно удовольствие. Я работал около десяти лет руководителем свиноводческого товарного комплекса откорма свиней и продал не одну тысячу свиней. Частники с рынков, как правило, старались покупать беконные гибриды, но 2-5 голов брали ремонтных свинок (т.е. девочек, не тронутых), они более жирные, типа аля домашние ;-) И вот этих свинок, в последнее время у них, стали покупать чаще. Так что тенденция покупки свинины переходит на более сальных. А мое мнение по свинине не изменено - мясо с салом (может с жиром). Филей свины без сала, жира - это не свинина. Свинина должна быть сочно вкусно и жирно. Такой уж это вид мяса...

Год назад
B0ris Br1tva
B0ris Br1tva

Анатолий красавчик! Спасибо за видео! Действительно полезно для любителей кулинаров, знания получил, идеи получил. Нижайший поклон

Год назад
Fantazer 1980
Fantazer 1980

отличное видео для простого обывателя , думаю многие поймут , что это не так страшно и сложно :)

Год назад
Холин Андрей
Холин Андрей

Одно удовольствие смотреть и слушать.видно,что человек любит свое дело!вот бы побольше таких людей во всех сферах деятельности.

Год назад
RoyalSam Python
RoyalSam Python

Очень круто) Знаю что никогда не буду разделывать свинину но я уверен что скоро рулька будет запечена в духовочке) Так вкусно рассказывать и красиво делать это преступление над зрителями) Удачи тебе и всего хорошего) Жду больше видео

Год назад
Ольга Никитина
Ольга Никитина

Спасибо, очень вовремя. Мне предстоит разделка своих свинов, придётся пересмотреть ещё пару раз. Пожелайте удачи. Вы просто мастер! Творец! У Вас обязательно будет сеть магазинов.

Год назад
Natalia Karaseva
Natalia Karaseva

Очень круто! Спасибо!!! И удачи в будущих проектах:)

Год назад
Rats and shushas +1
Rats and shushas

Это просто великолепно😍 я чуть не умерла от обезвоживания, столько слюней выделилось.

Год назад
Анна Маклагина
Анна Маклагина

Анатолий, вы больны мясом! Сразу видно когда человек любит, то чем занимается. Я тоже обожаю разделывать свинину, но было мало навыка. Спасибо вам за этот обзор. Очень поучительно. Подписка однозначно.

Год назад
Maria Osipova +3
Maria Osipova

Фудпорн❤ смотрела на сон грядущий вместо "Спокойной ночи, малыши" 😄 хочется взять и тоже купить полтуши, и разделать, и приготовить, и съесть🥩

Год назад
Nick Nirus
Nick Nirus

Анатолия смотрю с таким же восхищением, как научно-познавательные каналы и книги. Глаз не оторвать, невероятно интересно!

Год назад
Ольга Густерина
Ольга Густерина

Спасибо, очень помогло Ваше видео, первый раз разделывала полутушу, практически не выпускала телефон из рук. Думаю теперь могу этим зарабатывать ;)

Год назад
Ольга Густерина
Ольга Густерина

Спасибо, очень помогло Ваше видео, первый раз разделывала полутушу, практически не выпускала телефон из рук. Думаю теперь могу этим зарабатывать ;)

Год назад
Литвида Литвида
Литвида Литвида

Я в восторге! Очень приятно и 100% интересно-полезное видое! Предложили купить четвертину, думала что брать... Что лучче... После видео определилась.. Надо брать половину! 😅 Спасибо! Сохраню к себе🤗

Год назад
Алексей Окоемов
Алексей Окоемов

БОМБЯУУУУ!!! Спасибо огромное за видос) прям очень интересно и познавательно))

Год назад
Мария Полыгалова
Мария Полыгалова

Очень классный видос!!! Я в восторге!!! Смотря на твою работу и то как ты обо все рассказываешь, понимаю что это твоё! Это очень классно!!! p.s видос познавательный и идея с мясным магазином класс👍👍👍

Год назад
Евгения Житкова
Евгения Житкова

Анатолий, отличная работа! Вы правы, приятнее покупать мясо уже разделанными кусками💥👍👏

Год назад
Александр Соломенников +2
Александр Соломенников

Для начинающих поваров и Мясников - самое то!! Все , как должно быть!

Год назад
Обо_Всем По_Чуть-Чуть +1
Обо_Всем По_Чуть-Чуть

Первый раз вижу как разделывают тушку. Было очень познавательно. Благодарю

Год назад
Галина +6
Галина

С детства любила смотреть как отец разделкой занимался. Сейчас сама это делаю. Все по суставам, кроме ребер. Но многое почерпнула из этого видео. Очень понравилось. Анатолий разве что сам рожать не может. А так на все руки!!!

Год назад
Дмитрий Злыденко
Дмитрий Злыденко

Спасибо! Очень доходчивое видео без лишней лабуды. Продолжайте у вас получается. В молодости тоже хотел быть рубщиком мяса, но тенерь понял, что нужно быть не рубщиком, а резателем мяса. С уважением Краснодар.

Год назад
Наталья Багно +31
Наталья Багно

1) теперь мы знаем что у Анатолия была мясная лавка 2) теперь я хочу купить полутушу свиньи и разделать ее (обожаю разделывать куру, ловлю особый дзен)

Год назад
Наталья Багно +2
Наталья Багно

@Wetalka92 аа, ну возможно, знаю что у Анатолия много различного опыта в жизни, но уже запуталась в его биографии ☺️

Год назад
Wetalka92 +2
Wetalka92

@Наталья Багно в каком-то рецепте было, где фарш использовался он рассказывал

Год назад
Наталья Багно +7
Наталья Багно

@Wetalka92 я давно смотрю канал, но видимо упустила этот момент...

Год назад
Wetalka92 +3
Wetalka92

Те кто смотрят канал давно, уже знают про мясную лавку

Год назад
Александр Калинин
Александр Калинин

Досмотрел до концовки. Толя, ты волшебник. Видос поднял настроение круче, чем всякое

Год назад
Максим Лукьянов
Максим Лукьянов

Толян вообще молодец! Мне очень нравятся такие видео, познавательно и смотреть интересно.

Год назад
Догада / DogAda +126
Догада / DogAda

Жена умоляет меня: "Только не повторяй это дома!"

Год назад
Рустам Rusyadoomer Сабиров +9
Рустам Rusyadoomer Сабиров

А я уже планирую как я кусок мебельного щита положу на П-образную столешницу :-) и если не полтуши, то четвертину запросто разберу на запчасти. Очень прямо захотелось это сделать.

Год назад
Леся Лесина
Леся Лесина

Микеланджело, однозначно! Взяла бы окорок с кожей в обвязке. Я знаю, как его готовить суперски) Спасибо, продолжайте в том же духе. Хотелось бы разделку задней части говядины посмотреть.

Год назад
Александр Ковальчук +4
Александр Ковальчук

Анатолий видос более чем достойный, супер, тебе удачи во всех твоих задумках))

Год назад
Oleksandr Olshanskyi11
Oleksandr Olshanskyi11

Анатолий спасибо за воспоминания лет 20 назад росделавал много разных туш. Это даже лучше зашло чем последний стрим с перебоями. Лайк.

Год назад
Вячеслав Никитенко
Вячеслав Никитенко

Толян! Очень полезное видео! Все очень понятно. Скажи, пожалуйста, когда ты приготовишь гороховую кашу? (:

Год назад
Библиотека забытых книг +1
Библиотека забытых книг

Красава !! снимаю шапку в знак уважения .. спасибо за науку и это лучший озбор на ю тюбе .. Спасибо за труд !!!!!!!!!!!!!!!

Год назад
Katia Mal
Katia Mal

Огненное видео :) Так красиво труп свиньи еще никто не разделывал :)

Год назад
Дмитрий Постников +2
Дмитрий Постников

Вот не знаю почему, но такие видео от Анатолия - это особый кайф) Жаль нет нескольких лишних миллионов - точно бы вложился

Год назад
Andrey Andrey +1
Andrey Andrey

Наконец-то дождался разделки туши, очень информативно, спасибо.

Год назад
Артур Якунин
Артур Якунин

Спасибо! Очень полезно!!!

Год назад
Дмитрий Рындин
Дмитрий Рындин

Прям аж кушать захотелось 🤘😁

Год назад
Gazeta 09
Gazeta 09

Понравился! Пушка, пистолет, волына, колотушка! Спасибо)

Год назад
CaHuTaP
CaHuTaP

Анатолий, спасибо большое! Это просто супер!

Год назад
Garik Nikolaevisch
Garik Nikolaevisch

Хороший контент!! Все красиво и грамотно на мой взгляд. Лайк.

Год назад
Павел Боровик
Павел Боровик

Здравствуйте, с такой душой, а главное знанием снято видео. Спасибо вам огромное за такой контент.

Год назад
Pavel Ruazantsev
Pavel Ruazantsev

Благодарю! Информативно, интересно и не скучно. Выбираю кусок из грудинки. Почаще выпускай такие видосы, и если есть желание по выбору ножей, кастрюль и другого оборудования.

Год назад
Maria Osipova
Maria Osipova

Фудпорн❤ смотрела на сон грядущий вместо "Спокойной ночи, малыши" 😄 хочется взять и тоже купить полтуши, и разделать, и приготовить, и съесть🥩

Год назад
Руслан Камардинов +1
Руслан Камардинов

спасибо! очень познавательно!

Год назад
Dmitriy Vavilov +6
Dmitriy Vavilov

Блин огонь. Как фильм посмотрел. Хотелось бы разделку говядины на хорошие куски, а не как на рынке нарубленные на непонятные куски с мелкими костями.

Год назад
Евгений Чурбанов +2
Евгений Чурбанов

Грудинка с хрящами! Раньше ещё родители покупали эту часть отдельно и запекали, ах какая это была сказка!

Год назад
Алексей Окоемов
Алексей Окоемов

это целая прям рубрика)) разделка животных))) кого угодно и в любых количествах)

Год назад
Жор TV
Жор TV

Достойный обвал.. Открываю сейчас мясной магазин, возьму на заметку🤝💪

Год назад
ТИмур Шакиров
ТИмур Шакиров

огонь! интересно было бы по другим видам мяса такой же гайд

Год назад
Тимур Д +19
Тимур Д

досмотрено от начало до конца,и по окончанию просмотра,ну не находится другого слова,кроме как АХУЕННННННННО!!!!

Год назад
Дмитрий Валиулов
Дмитрий Валиулов

Красавчик👍!Были бы все такие мясники!Я вяжу льняной нитью.Согласен,эстетика блюда в разы с обвязкой нитью!

Год назад
Сергей Викторович
Сергей Викторович

Случайно открыл это видео, зашло на одном дыхании, раньше не смотрел про разделку мяса. Делаешь круто, интересно!

Год назад
Александр Приходько
Александр Приходько

Полезно!) 🔥 ) Спасибо)👍👍

Год назад
Андрей 74
Андрей 74

1:08:10 шикарный видос. ждал такого. и подача и информация+++ благодарю

Год назад
alex galitsky
alex galitsky

шикарный видос, по-человечески снято и растолковано

Год назад
Mihail Hatter
Mihail Hatter

Офигенно!!! Прям даже захотелось полутушку прикупить, но делать это я конечно же не буду))

Год назад
Никита Викторович Усталов +27
Никита Викторович Усталов

Анатолий: люблю разделывать всяких гадов Пациент: а вы точно нейрохирург?

Год назад
Chef Mopsik
Chef Mopsik

Анатолий, ты красавчик. Спасибо за хороший видос.

Год назад
Евгений Логинов
Евгений Логинов

Отличное видео. Спасибо!

Год назад
Амаль Фарук
Амаль Фарук

Это шикарно, представьте если бы были такие магазины, в которых можно было бы всякие полуфабрикаты покупать и домики там и еще какие-нибудь мясные приколы.

Год назад
Александр Ткач
Александр Ткач

Супер!!! Молодец, все подробно и понятно росказал!

Год назад
Jimmy Lombardo +4
Jimmy Lombardo

Анатолий моё почтение, все понятно и информативно.

Год назад
Krasnov Ilya
Krasnov Ilya

Сделай такой же обзор на говядину, очень круто

Год назад
Юрий Флоровский
Юрий Флоровский

суперзачетный ролик, большое спасибо!!!

Год назад
Maksim Podmarev
Maksim Podmarev

Очень полезный видос. Периодически покупаю так мясо и потом мучаюсь с его разделкой.

Год назад
Nikolay Lubezniy
Nikolay Lubezniy

Аплодисменты тебе Анатолий! Ты профи на все 100% Спасибо тебе за такой познавательный видос!

Год назад
Олег Александрович +15
Олег Александрович

— Мясо лучше в магазине покупать. — Почему? — Там костей больше!

Год назад
Violetta Filimonova
Violetta Filimonova

Годно))) идею подкинул с рецептиками) хочу свиней разводить) проблематично но не критично) успехов😋

Год назад
Ksenya DIA
Ksenya DIA

Красота .Мастера видно,мясо разделывает-как картину пишет.

Год назад
Конан Карно +1
Конан Карно

Очень доставило! Респект!

Год назад
Dmitry Kosarev +4
Dmitry Kosarev

учусь на поварское-кондитерское дело и благодаря твоим видео в отличии от своих одногрупников, на практике у меня всё намного лучше

Год назад

Далее

Камбала Здоровенная | Черноморский Калкан | Разделка

25:54

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

6:09

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Просмотров 262 тыс.

ОНИ ЛЕТЯТ НА ЗЕМЛЮ! СПУТНИКИ ЗАСЕКЛИ ВТОРЖЕНИЕ!

44:32

ОНИ ЛЕТЯТ НА ЗЕМЛЮ! СПУТНИКИ ЗАСЕКЛИ ВТОРЖЕНИЕ!

ВСЕЛЕННАЯ ТАЙН

Просмотров 82 тыс.

😱 Майнкрафт, но у меня ПРОПАЛИ НОГИ + Фиксплей

29:16

😱 Майнкрафт, но у меня ПРОПАЛИ НОГИ + Фиксплей

MrLololoshka (Роман Фильченков)

Просмотров 673 тыс.

Мужчина Нашел Заброшенный Самолет И Решился Заглянуть Внутрь

19:28

Куриный Рулет | Рецепт

18:41

Куриный Рулет | Рецепт

В Поисках Борща

Просмотров 53 тыс.

Карась Вяленый | К Пиву просто Песня

33:48

Карась Вяленый | К Пиву просто Песня

В Поисках Борща

Просмотров 74 тыс.

Видео урок по разрубу свинины (часть 1)

6:57

Видео урок по разрубу свинины (часть 1)

Мурманский Мясник

Просмотров 24 тыс.

Обзор Курицы | Как разделать курицу

32:57

Обзор Курицы | Как разделать курицу

В Поисках Борща

Просмотров 113 тыс.

ПФМ 1 “Лепесток”  |  Самая подлая противопехотная мина  | Разминирование

19:28

Помидоры Квашеные Бочковые Зелёные

25:58

Помидоры Квашеные Бочковые Зелёные

В Поисках Борща

Просмотров 59 тыс.

Вяленая икра к пиву | Байка, как я попал на корабль.

41:04

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

6:09

Жизнь научила! Советы и хитрости умных женщин

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Просмотров 262 тыс.