Длительность: 02:17
Очень вкусное и быстрое польское печенье мазурка к чаю. Приготовить его сможет абсолютно любой. Ингредиенты самые простые и доступные. Рекомендую вам его приготовить, если вы еще его не пробовали. Бисквит после остывания напоминает безе, это очень вкусно. Рецепт ниже.
Ингредиенты:
яйцо 3 шт
сахар 180 г
мука 160 г
разрыхлитель 1 ч.л
ванильный сахар 1 пакетик по желанию
орехи (любые) 1 ст (можно чуть меньше)
сухофрукты (изюм, курага) 1 ст
Выпекаем при 180* около 20 минут
Форма у меня 30*22 см
Приятного аппетита!
#кчаю #печеньерецепты #рецептыоченьвкусно #быстрокчаю #мазурка #польскоепеченье #рецепты #выпечка
Просмотров 3,6 млн
Просмотров 1 млн
Просмотров 416 тыс.
Просмотров 896 тыс.
Просмотров 2,4 млн
Комментарии
Алла Потлог
Шарлотка
41 минуту назадГалина Аторис
Печенье знаменитое, но не польское. Наверное потому что называется Мазурка, подумали, что оно польское. А оно из журнала Работница 60-х годов - так написали в комментарии знающие люди, и я им верю. Вот здесь вообще сказано, что это татарские мазурки. И легко запомнить - всего по стакану (мука, сахар, орехи, изюм плюс 2 яйца). https://www.youtube.com/watch?v=bLuB2lglzKA
Час назадlisa krav
Mazurek!a ne masurka
2 часа назадСеманка С
Попробую
3 часа назадLuda Koctuk
От же ж , глаз да глаз надо' !Мазурек делается из меда
5 часов назадLuda Koctuk
Польский мазурку делается из села.
5 часов назадТот Самый
Если вместо сухофруктов положить яблоки, то получится шарлотка.)
10 часов назадIgor I
Оно такое же знаменитое как зимбабвийское печенье
10 часов назадFelicita
180г сахара? Это не ошибка?
11 часов назадИрина Михалева
Это же рецепт шарлотки!
11 часов назадGalya Sharipova
Рецепт понравился. Лайк, подписка, будем дружить. Почитала комментарии, люди вас хвалят!
12 часов назадЛюбовь Романова
Только что приготовила. Получилось вкусно. Пекла 30ть минут, толщина другая. Только курага, и изюм. Спасибо!💞👍
14 часов назадЛиса Алиса
Это же бисквит! Почему печенье???
14 часов назадДана Алтынбай
Супер
15 часов назадVVV VVV
Бисквит с орехами и курагой
15 часов назадValentina Bocharova
А зачем разрыхлитель? Прекрасно получается и без него. И наполнять можно тоже чем угодно,в зависимости от того,что хочешь получить. Можно сухофрукты,а можно и яблоки с клубникой и ягодами. И,между прочим,второй вариант нравится многим гораздо больше. Только называют его его уже иначе. Но то,что без разрыхлителя,так уж точно.
15 часов назадДилфуз Нигматовна
Очен вкусный печене, вкуснинка виглдит💋💋💋💋💋💋💋остаюс, срази 5 👍👍👍👍👍🛎🛎🛎Рада буду за дружбе🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍🛎🛎🛎💋💋💋💋💋💋💋💋
16 часов назадKokos Karkades
Как бы тут не говорили, а ,, Мазурка,, это вкусно. 🔥🔥🔥Спасибо за напоминание ☕🍬
18 часов назадSalam Aleykum
😍👏👏👍👍👍
18 часов назадЗоя Ибрагимова
А стакан у Вас 200гр?спасибо, за рецепт.
18 часов назадОчень Вкусно!
250
14 часов назадInna Gorbatova
А масло? У меня «советский» рецепт Мазурки, пирог, не печенье. Там топленное сливочное масло в рецепте, орехи и сухофрукты тоже как у вас, по 1 стакану.
18 часов назадJuliia Romanowa
Ого😳❤❤ Оказывается, я лет 20 как пеку время от времени польское печенье!👍 А я и не знала😊 (только без разрыхлителя)
18 часов назадОлеся Блохина
Да это шарлотка! Только вместо яблок орехи и сухофрукты)
18 часов назадlaminga238
Бисквит всегда вкусно))
18 часов назадGalina Wien
Все хвалят, ой как вкусно. А мне не понравились к сожалению печенье.
19 часов назадMaria Nosilova
Замечательный рецепт, самый ходовой у меня. Но я делаю с грецкими орехами, изюмом и курагой, а разрыхлитель сода с уксусом. Пирог получается тёмный. Нравится всем.
19 часов назадliliya vin
Тесто, как для яблочной шарлотки
20 часов назадЛидия Терехова
Леночка,спасибо за рецепт😍;приготовила и восхищению семьи нет предела!👍🤗
20 часов назадОчень Вкусно!
Пожалуйста!
14 часов назадНиколюк Шишко
Спасибо
20 часов назадNatallia Victory
Вот это рецепт! Это я понимаю! 2 минуты и все четко упомянуто! Не люблю видо рецепты по полчаса, где много ненужной информации. Сегодня же попробую.
20 часов назадMabel Alarcon
😍🥰
20 часов назадSchaerz Zhanna
Благодарю за рецепт!👍👍👍 И отдельное сердечное спасибо за лаконичность! Спасибо, что цените наше время!🙏
20 часов назадРезида Ким
Шарлотка, но не с яблоками, а с сухофруктами.
21 час назадtatyana sushkova
Вкусняшка, что ещё можно сказать.
21 час назадtatyana sushkova
Вкусняшка, что ещё можно сказать.
21 час назадMike Suri
Если убрать фигню типа сахара и поменять муку на нормальную хорошая штука для спорта
21 час назадОльга Топоркова
И что особенного? Обычный бисквит.
21 час назадRenata Maria
Pozdrawiam z Polski👍💗🇵🇱 i udanych wypieków życzę 💗
22 часа назадTatyana Speranskaya
Польские друзья часто угощали мазуркой: это изделие было посуше и начинка распределялась поверху. Ваш вариант тоже прекрасен
22 часа назадОльга Д.
Спасибо, сегодня испекла. Очень вкусно.
23 часа назадАйс МАК
Это шарлотка
День назадНина Крылова
Рецепт хорош. Спасибо!
День назадКолетта Серебряная
Я пеку такой пирог с молодости. Не называла его печеньем😊
День назадМарина Курбанова
Печенье? А не бисквит это?
День назадНадежда Гергилецкая
Всё хорошо, но музыка... извените.
День назадNatascha Adam
Если нет такой формы какой толщины вы наливаете тесто? По приготовлению довольно легко. Попробую приготовить😁
День назадMia Ria
Та же шарлотка, только с орехами=)
День назадЛюбовь Калугина
Зачем пирог , нарезанный на порционные кусочки , называть печеньем ?
День назадTatjana Fedjukina
Да, спасибо, но это вроде на торт похоже))
День назадНаталья
Нет на шарлотку только с орехами! Похоже
День назадНаталья
На кекс похоже
День назадЛидия Юнг
У нас это печенье называется "мазурка" 😊
День назадСвета Пупкин
Я так делаю шарлотку
День назадСветлана Говорова
Наверняка вкусно, спасибо.
День назадАлігатор 7
Часто бываю в Польше но впервый раз слышу об этом "знаменитом"печенье)это мне напоминает "корейскую" морковку о которой в Корее ничего не знают🤭
День назадНаталия
Шарлотка с сухофруктами, д.быть вкусно!
День назадТатьяна Пигловская
Это не печенье ,а пирог
День назадMONIA Cześć
Что за БРЕХНЯ !!!
День назадСветлана Торчило
Шарлотка.Вместо яблок сухофрукты и орехи.
День назадАнна Анина
Шарлотка! Она и в Африке ШАРЛОТКА! Молодая или уловки такие?
День назадЛариса Валентиновна
Шарлотка
День назадСоня Есипович
и правда интересный вкус такой вариант шарлотки спасибо
День назадВера Хубецова
Зачем комментировать ,человек предложил свой вариант.
День назадIra Leikam
Вкусно. Спасибо.
День назадTerane Hatemi
ЭТО НЕ ПЕЧЕНЬЕ-- А БИСКВИТ С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ ...
День назадAlla Lisichkina
Шарлотка - только вместо яблок курага и орехи.
День назадФрося Бурлакова
Класс! Просто , и я думаю, офигенно вкусно. Сделаю обязательно! Спасибо за рецепт.
День назадLyda berezovskaya
Ой, какая крашенная курага!
День назадТайга
Короче, бисквит с орехами и сухофруктами
День назадВенера Аманова
А почему печенье?это же пирог..бисквит...
День назадОльга
Мазурка готовится с изюмом и орехами. Это вариант на тему, но курага кислая, вкусовой баланс нарушается.
День назадИДЕИ СО ВКУСОМ. РЕЦЕПТЫ
Спасибо за рецепт 😊👍 Ребята заходите ко мне в гости, подписывайтесь на мой канал у меня много всего интересного, а главное вкусного. 😊🥩🍕🍲🥗🥣
День назадАльмира Зинкина
Лайк только за то, что ролик без трепетни и мацания продуктов с перстнями и ногтями на руках.
День назадЕлена Наумович
Согласна
16 часов назадSchaerz Zhanna
Это точно! Как же Вы правы! Сейчас у некоторых блогеров получается целый художественный фильм из одного простого рецепта. Тоже люблю, когда ценят наше время!👍
20 часов назадEleonora Apinenko
Булка, а не печенье!
День назадГалина Дунаева
Тесто как на шарлотку .разрыхлитель не нужен.просто яйца с сахаром нужно долго взбивать и с мукой долго не мешать.Наполнитель:стакан темного длинного изюма и дробленных грецких орехов.На следующий день печенье усыхает.потому что тесто без масла.Рецепт хороший .практичный.
День назадЖИЗНЬ В ИЗРАИЛЕ -christina pnina
Надо сделать . Иногда хочется похрустеть.
День назадШаирахон Усманова
Спасибо .Это вкусное печенье и полезное
День назадEv şirniyatları yeməkləri
🍪🥐😊bizədə abunə olun
2 дня назадЛюбовь Перерва
Спасибо,Попробую приготовить.
2 дня назадJale Gurcam
Spasibo vam ogromnoye Ya ispeku 😍😊👍👍👍👍👍
2 дня назадЛюбовь Ким
Спасибо.
2 дня назадValentina Gavrylenko
Спасибо большое за рецепт 😇
2 дня назадElena Alexandrova
Это называется шарлотка для ленивых, т.е. не классическая. Я такую пеку. Только добавляю свежие кислые яблоки и без разрыхлителя, соды и пр. Тесто хорошо поднимается, как бисквит. Главное, чтобы сахар полностью растворился. Выливаю в форму часть теста, затем яблоки и снова тесто оставшееся. Очень вкусно и просто.
2 дня назадСергей Пименов
Купите себе нормальный миксер. Невозможно смотреть.
2 дня назадОчень Вкусно!
для меня он нормальный) всё устраивает.
2 дня назадТатьяна Манохина
Ну печеньками это точно не назовёшь. Пирог. Шарлотка только вместо яблок сухофрукты и орехи. Но то что это вкусно точно не поспоришь. Это действительно вкусно.
2 дня назадСветлана Шокурова
Три яйца, стакан сахара и стакан муки - обычное тесто для шарлотки. И разрыхлителя не надо!
2 дня назадЮзер Юзеро
Лет 30 тому назад первый раз испекла. И тогда тоже называлось: Польская мазурка .Чем больше хорошего изюма и орехов,тем оно вкусней...
2 дня назадНадя Омельченко
А я всё думаю почему так много орехов и изюма. Всего по целому стакану, как то кажется, что очень много)
2 дня назадЛина Кучер
Я делаю в круглой ребристой форме для кекса с изюмом
2 дня назадЛюбовь Романова
Ну и ну
2 дня назадТатьяна Дрынь
Очень интересненько ,спасибо попробую. 👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐
2 дня назадЯна 95656
Подскажите,пожалуйста,как курагу "отмыть" от серы,написано,что обработана..Спасибо за рецепт печенья!
2 дня назадValentina Gavrylenko
Просто помойте
2 дня назадНина Радушевская
Да магазинное все дерьмо, там нет ничего натурального.
2 дня назадЛидия Ивановна
Какие все умники аж противно рецепт хороший берите пеките и ешьте на здоровье а как называется пузу без разницы
2 дня назадАйше Рустимова
Спасибо большое
2 дня назадЛюдмила Синецкая
БЛАГОДАРЮ за рецепт. Нежное, с наполнителем.
2 дня назадЛюбовь Минеева
Спасибо.
2 дня назадЗоя Ишкова
Кажется это не печенье, а скорее бисквит, но вкусный.
2 дня назадИрина Старикова
А если разрезать пополам и смазать взбитой с сахаром сметаной, то получится очень вкусный тортик!!! 👍
2 дня назадАлександр Зозуля
Признайтесь, это не печенье 🍪‼️
2 дня назадАлександр Зозуля
@Очень Вкусно! Не люблю тратить время впустую.
2 дня назадОчень Вкусно!
@Александр Зозуля , для начала приготовьте и попробуйте)) а потом говорите, что я кого-то обманываю)
2 дня назадАлександр Зозуля
@Очень Вкусно! Нечестность не нравится. Не устану повторять: *это* не печенье, хозяюшка. Разница, как между отбивной и котлетой :))
2 дня назадОчень Вкусно!
@Александр Зозуля , а вам что не нравится?
2 дня назадАлександр Зозуля
@Очень Вкусно! Лишь бы Вам нравилось, а там хоть горшком назови, только в печь не сажай :))
2 дня назадНАТАША МАЯКОВСКАЯ
💐⛄👍
2 дня назад