Кухня наизнанку
- Видео 30
- Просмотров 779 195 754
- подписчиков 6 млн
- Добавлен 24 фев 2018
Рецепты без правил)) Привет, друзья! Меня зовут Оксана. У меня нет кулинарного образования, поэтому на моей кухне нет никаких правил)) Присоединяйтесь, если любите эксперименты. Здесь я делюсь своими рецептами, секретами и наблюдениями, пробую новые рецепты и провожу эксперименты над старыми. Подписывайтесь и экспериментируйте со мной! Спасибо за ваши комментарии и лайки!
Мой Telegram 👉 t.me/min2ru
Видео
В прошлом году всю тыкву ИЗВЕЛА на это! 15 причин полюбить ТЫКВУ! Икра из тыквы, пюре и ХИТРОСТИ
- Просмотров 255 тыс.
День назад
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 2 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
- Просмотров 700 тыс.
19 часов назад
Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
- Просмотров 511 тыс.
14 дней назад
ЗАЧЕМ я закрываю СУПЫ в банках? БОРЩ на зиму, ЩИ на зиму, овощной суп! Экономить - так экономить!
- Просмотров 790 тыс.
Месяц назад
Открываю одну баночку, съедаем ДВЕ! Кабачковая икра НА ЗИМУ - три лучших рецепта! Храню в квартире!
- Просмотров 1,5 млн
Месяц назад
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
- Просмотров 1,6 млн
Месяц назад
Ни разу не подвели, храню в квартире! ДВА РЕЦЕПТА из маминого блокнота! Салаты из помидоров НА ЗИМУ
- Просмотров 1,5 млн
2 месяца назад
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
- Просмотров 3 млн
2 месяца назад
МАЛИНУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки малины НА ЗИМУ!
- Просмотров 918 тыс.
2 месяца назад
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
- Просмотров 1 млн
3 месяца назад
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
- Просмотров 774 тыс.
3 месяца назад
Муж заставил поделиться - 5 ИДЕЙ для ужина! Для тех, кто занят! Курица с картошкой, чесночная соль
- Просмотров 590 тыс.
4 месяца назад
20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!
- Просмотров 4,2 млн
4 месяца назад
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!
- Просмотров 1,1 млн
4 месяца назад
ЗАВЕРНУЛА и запекла! Скумбрия по-новому! РУЛЕТЫ из скумбрии, которые вы еще не пробовали!
- Просмотров 580 тыс.
5 месяцев назад
ВОТ КАК НУЖНО готовить ГЛАЗУРЬ для куличей! 15 РЕЦЕПТОВ! Глазурь на желатине, белковая и без яиц!
- Просмотров 787 тыс.
5 месяцев назад
Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1
- Просмотров 2 млн
5 месяцев назад
Не думаю, просто готовлю! ГОТОВЫЕ РЕШЕНИЯ на весь месяц! ПОСТНОЕ МЕНЮ - салаты, пицца, борщ, закуски
- Просмотров 1,5 млн
6 месяцев назад
И варю, и жарю, и тушу, и в банки закрываю! ПЯТЬ рецептов, после которых вы точно полюбите ПЕРЛОВКУ
- Просмотров 1,7 млн
6 месяцев назад
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!
- Просмотров 1,3 млн
7 месяцев назад
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Куда "пристроить" остатки ВАРЕНЬЯ, кроме пирогов!
- Просмотров 1,3 млн
7 месяцев назад
ВОТ КАК НУЖНО готовить МУРАВЕЙНИК! ТРИ лучших рецепта - ТОТ САМЫЙ, из детства и ленивый, без выпечки
- Просмотров 920 тыс.
7 месяцев назад
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Кто раз увидел, делает так же! Как готовить в два раза ВКУСНЕЕ и ПРОЩЕ - часть 1
- Просмотров 3,4 млн
8 месяцев назад
Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!
- Просмотров 1,8 млн
8 месяцев назад
НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
- Просмотров 2,8 млн
9 месяцев назад
Попробовала и 100% буду готовить снова и снова! Мясные закуски! НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все так просто!
- Просмотров 2,4 млн
9 месяцев назад
7 рецептов - шарлотка, кексы, лимонный пирог, бисквит для торта и мармелад для украшения десертов!
- Просмотров 936 тыс.
9 месяцев назад
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ! Куда деть масло после жарки и от рыбных консервов - где его можно ИСПОЛЬЗОВАТЬ
- Просмотров 1,6 млн
10 месяцев назад
ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!
- Просмотров 1,7 млн
10 месяцев назад
МНОГО, ВКУСНО, ДЁШЕВО! На праздник и просто на ужин! САЛАТЫ с рисом - 5 лучших РЕЦЕПТОВ!
- Просмотров 1,1 млн
10 месяцев назад
Комментарии
Анна Дьяченко
Таких каналов да побольше, смотреть и слушать одно удовольствие,дай вам Бог здоровья и счастья и процветания ❤
3 часа назадВладимир Таланкин
Г
3 часа назадТатьяна Селезнёва
Спасибо
4 часа назадТатьяна Селезнёва
❤
4 часа назадТатьяна Селезнёва
❤
4 часа назадНадежда Кузнецова
Спасибо.Молодчинка. И рецепты класс.Просто и со вкусом.
4 часа назадSlava Bronskaya
Спасибо за рэцэпты
4 часа назадBelle Pepper
У меня на столе стоит кастрюля, в которую я выбрасываю вообще все пищевые отходы за день (очистки, недоеденную еду и пр., в общем все, кроме костей), туда же сливаю и первые бульоны, и масло тоже туда же сливаю. Вечером провариваю всё это, переливаю в обрезанную 5-литровую бутыль от воды, а утром, когда иду на работу выношу бездомным животным, уплетают за милую душу.
5 часов назадTatiana Horsunn
🔥каждый кусочек уложен таким образом,что бы ничего не заветрилось- идеально ❤
5 часов назадИван Иванов
рецепты для нищих крестьян. В тыкве столько сахара, что заболевания гарантированы со временем.
6 часов назадПолина Грищенко
Огромное спасибо. Очень любим тыкву любую!!!
6 часов назадЛидия Попович
Друзья, бывшие поволжские немцы. Дружили в детстве и потом семьями. Однажды на День рождения жены Виктор приготовил тыкву, как готовила его бабушка-немка. Очень просто и вкусно, круглой тыкве срезал "крышку", убрал всё внутри, посолил немного, закрыл крышкой и запекал в обычной электродуховке. Даже мужчинам понравилось, таку больше ни у кого не пробовала. А ещё нас насмешила собачка коккер-спаниель, которая готова была прямо с блюда утащить целую, немаленькую тыкву, не успокоилась, пока не угостили. Но я вот не знаю сколько по времени или до какой готовности надо держать в духовке. Я вообще-то к тыкве равнодушна. Люблю баклажаны, 😂 сибирячка.
6 часов назадHenry
Все понял. Секрет в муже, но мужа у меня нет (пол не поменял). Придется использовать жену, посмотрим как получится.
7 часов назадЛюбовь Калина
Я считаю правильным не выкидывать в помойку то, что ты вырастила, а переработать. Ведь не всегда можно рассчитать количество консерваций. Я очень люблю сушить овощи. А как красиво они смотрятся в баночках!!! В прошлом году моя морковь чуть было не проросла. Я её провернула через мясорубку и высушила, какая красота и вкуснота получилась!!! С луком сделала тоже самое. И заметила, что обычный лук в сушёном виде вкуснее чем фиолетовый, поэтому его я больше сушить не буду.
7 часов назадAlma Breidenbach
👍🌹❤️
7 часов назадолег вещий
Это не ржаной хлеб😊!
8 часов назадЛалмь Ьалаь
цнц3.
8 часов назадНадежда Никифорова
Мой вариант маринованой капусты-салата: капуста-3кг, нашинковать и положить в таз, далее нарезать соломкой болгарский перец без семян-2шт; натереть морковь-2шт и свеклу-1шт; нарезать чеснок-5зубцов-> всёпереложить в таз, добавить тмин-1чл и легко перемешать не разминая🌷переложить в кастрюлю, где будете мариновать и приготовить маринад: вода-1литр довести до кипения добавить соль-2ст л; сахар-150гр; уксус9%-100мл; раст. масло-100мл и кипящим маринадом залить капусту в кастрюле накрыть тарелкой, поставить гнёт- банку-0,5л с водой или гантельку маленькую, дальше крышкой и оставить на ночь мариноваться, на следущий день переложить в банки или банку-3л закрыть капроновыми крышками и убрать в холодильник или на балкон, если есть😋👍Приятного аппетита!Рецепт, ну очень вкусный, приготовьте не пожалеете, вечером сделаешь, а на другой день кушай!!!😋👍👍👍прошу сделать видео,капуста, ну очень вкусная!!!😊 заранее благодарна!, у меня просто нет возможности, Надежда😢
8 часов назадAlla Feld
Может кому-то понравится: Тыкву очищаю, режу на плоские дольки толщиной 5-7 мм, и выкладываю на противень, смазанный растительным маслом. Солю, перчу и добавляю любимые специи (зира. твин, базилик и т.п.) сверху посыпаю тертым сыром, далее наливаю немного молока . И - в духовку. Как только сыр подрумянится, блюдо готово. Сочетание сладкой тыквы, и соленого сыра - вещь!)))
8 часов назадСветлана Павленко
Вже дуже багато часу готую, випікаю, консервую, заморожую разом з вами за вашими рецептами і порадами. Ви Богиня "кухні навиворіт" все стисло, зрозуміло а головне ВСЕ СМАЧНО.❤️❤️❤️ Дякую Вам за труд і час, що приділяєте нам.
8 часов назадМаксим А-320
Неудачные советы 🎉для плохой кулинарии здоровья
8 часов назадЕкатерина Плотникова
Свежие помидоры стоят уже 2 года, это суперская заготовка. Зимой с лучком и маслом пахучим очень вкусно И они прекрасно стоят в погребе
8 часов назадОльга Реброва
Оксана, а почему сахар не добавляется в очищенные помидоры, хуже будет?
8 часов назадЮлия
Подскажите а пирожки из теста по первому варианту лучше в духовке или жарить можно?
8 часов назадJack J.
Где такие цены? В магазинах 50р/кг уже давно.
9 часов назадLyudmila Jampeissova
Замечательно!! Спасибо!! Успехов!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
9 часов назадВиктория Минаева
Все пошла протыкать яйца, чтоб сэкономить 2 минуты на плите. Ох уж эта Оксана. Байт на коменты? Честно? Неужели ты думаешь, что люди будут замарачиватся и протыкать яйца, которые нужно сварить в крутую? Все уже...... Я в а.. Е над этим каналом
9 часов назадИМ
И моё ❤😊
9 часов назадВера Старкова
Столько рецептов, аж дух захватывает.Все очень понятно и просто.
9 часов назадАлла Хоршева
Недавно подписалась и попробовала готовить по Вашим рецептам, все очень вкусно. Спасибо.
9 часов назадгригорий дрозник
И ещё. В тыкве можно солить огурцы.
9 часов назадGaliya Dyusekenova
👍👍👍👍👍
9 часов назадОльга Соловьева
Нет ли у вас рецептов где вместо сахара эритрит-сахарозамееители. Наверняка же возможно приготовить многое без сахара😢
9 часов назадОльга Кушниренко
Какая умничка.мне 63года.постоянно учусь у вас!❤❤❤
9 часов назадИМ
Спасибо ❤ С удовольствием подписалась❤️🌹
9 часов назадОльга Кушниренко
Многому научилась .благодарю!!!!
9 часов назадОльга Кушниренко
Мне 63 года .восторгаюсь вами и вашим супругом.какая ваша люьящвя пара.восхишена вашей парой.!Какое счастье .что есть. ,любящий муж!!!Счастья вам ребята.любви на долгие годы и процветания вам,!!!❤❤❤
9 часов назадРита Иванова
Умничка
10 часов назадГалина Рыбина
А муж что постоянно рядом стдит?😅
10 часов назадxguest kruzhe4kin
ladno ja svolju ,a to zapljuju monik sljunjami )
10 часов назадxguest kruzhe4kin
OTDAJ PIRAZHOK ))))))))))))
10 часов назадОЛЬГА АлИМОВА
Спасибо за ваши замечательные рецепты!❤🎉
10 часов назад